大厨蒂埃里·赛斯-曼萨纳雷斯已经在蒙特卡洛大赌场的餐厅工作超过27年。赌场的建筑物包含数种不同的建筑风格,最古老的是1878年由加尼叶所设计,他曾参与设计巴黎歌剧院。在他的妙手下,最终建成的大赌场比摩纳哥王宫更像宫殿。(图为路透社5月16日公布的照片)