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波黑厨师制作“巨无霸”蛋糕献给矿工
2018-12-22 09:43:34 来源: 新华网
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  新华社萨拉热窝12月21日电(记者张修智)12月21日是波黑矿工日。波黑第三大城市图兹拉市的15名厨师制作了一款重达800公斤的蛋糕,作为礼物献给矿工。

  据此间媒体报道,这款名为“巴克拉瓦”的传统蛋糕耗时10天完成,在被切成15200块后,于矿工日这天分送到当地矿工的手中。

  鉴于这是波黑有史以来最大的一款蛋糕,蛋糕制作组将为此申请吉尼斯世界纪录。

  图兹拉市位于波黑东北部,煤炭蕴藏丰富,是波黑最大的发电厂图兹拉火电厂所在地。1920年12月21日,图兹拉当地矿工因不堪恶劣的工作条件集体罢工,这一行动很快蔓延到莫斯塔尔等多座城市。为纪念这次大罢工,波黑将12月21日定为矿工日。

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