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印度一酒店举办“中国味道”为主的美食节
 
2018年09月04日 10:34:08 | 责任编辑: 谢艳 袁锦林 | 来源: 新华网   

  美食节上的“辣味虾饺”和“鸡肉锅贴”。新华网发(图片由受访者梁小清提供)

  自8月中旬以来,位于印度孟买的ITC酒店举办“特色美食节”。与其他美食节不同的是,这次美食节的原材料以海鲜为主,全部烹调成中餐口味,包括鱼香,蒜蓉,甜酸,黑椒,酸辣等,并配以精美点心,受到印度客人的喜爱。

  ITC酒店中餐总厨梁小清在接受采访时表示,随着中印餐饮文化交流的深入,越来越多的印度人喜欢上了中餐。此次举办以“中国味道”为主的美食节,意在更多地向当地人展示和推广中餐文化。

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