清明时节粿飘香

2020年04月03日 09:23:07 | 来源: 新华网
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(社会)(1)清明时节粿飘香

  4月2日,黄山市徽州区西溪南村村民在制作清明粿。清明将至,安徽省黄山市徽州区的农家忙着制作清明粿。清明粿是当地清明时节的特色小吃,将新鲜艾草汁拌入糯米粉,再填入徽州特色风味的火腿肉、笋丁、肉丝萝卜丁等原料做成的馅,捏合成清明粿,蒸熟即可食用。新华社发(周牧摄)

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