腊肉是宜昌山乡民众制作的美食。每逢冬腊月,农户们都会热热闹闹宰杀年猪,除留少部分鲜食外,绝大多数被制作成腊肉,以供来年所需。
萧品记茶食品公司秉承对品质的不懈追求,优选上等食材、以茶为引做出了口感独特馥郁,清香怡人的茶香粽。不管喜欢吃甜粽,还是爱好咸粽的,统统安排上。
宜昌聚翁酒家主厨历经四代研究,采用长江虎牙滩至南津关段的肥鱼为料烹饪,其鱼肉质细嫩、无肌间刺、肉滑如玉、入口即化、味淡雅甘醇;尤其所炖鱼汤,白若琼浆、润泽爽口、甘如玉液;其鳔肥厚,自古以来为食中珍。
宜昌木雕取本地产木材为原料,雕刻技法以平面浮雕为主,兼具圆雕和镂空雕;以不施深色漆、保留原木天然纹理色泽等处理手段与之构成其技艺体系。用途涉及建筑、家具和包括佛像神龛在内的陈设品雕刻类别,流传于宜昌地域及周边地区,是中国民间木雕流派之一。
宜昌彩陶烧制技艺属于纯手工技艺,起源于8千年前的城背溪文化,通过不断的发展和创新,慢慢形成了一套独有的传统烧制技艺,作品通过捏塑、剔刻、绘画等不同表现手法反映巴楚文化的人文精神,并与宜昌蜜桔、盆景一起被誉为“宜昌三宝”,在2019年被评为“宜昌市级非物质文化遗产”。
宜昌红茶,简称 “宜红”,又称宜红工夫茶, 因由宜昌集散、加工、出口而得名,距今已有100多年的发展历史,是中国历史上久负盛名的“三大工夫红茶”之一。
屈艾香囊、香膏:屈艾香囊由艾叶、丁香、白芷等中药精心配置而成,适合每个人配带身上,或挂于车内室内,能有效防止蚊虫叮咬、辟邪驱寒、预防流感等功效!
艾柱:采用高山野生改良陈艾,艾绒细腻杂质少,艾烟清香。
土家精细竹编技艺市级传承人李凤英现年54岁。爷爷李文现生前曾是名动一方的竹篾工匠,以编织镶边筛蓝和红绿条纹土家背篓为家传绝活,父亲李天柱承继家族工艺。
胡文英湖北宜昌人,出生在农民家庭,家乡是鱼米之乡,从小就喜欢种花,画花,绣花,剪纸,8岁起就跟奶奶(杨运秀)学做鞋垫,剪鞋样,剪花。
宜昌“黄杨木雕”是由“浙江三雕(东阳木雕、青田石雕、黄杨木雕)”之一的“黄杨木雕”在宜昌传承演化而来。“
夷陵版画是流行于湖北省宜昌市夷陵区及周边地区的一种融汇了中国民间美术的木雕、石刻、剪纸、印花、刺绣、皮影等艺术元素和艺术特征的传统美术。
三峡指墨画,又叫指头画,简称指画。以手拇指、四指、手掌,手背,指甲代替传统的笔作画。主要材料及工具为书画墨、宣纸、砚、水、水盂、浸膏液。
屈原故里端午香包采用屈原故里传统图案的样式,填充端午艾叶,以流苏点缀,寓意吉祥/平安/幸运,可搭配衣饰,也可作为车载挂饰。内里填充端午艾叶,可安神醒脑,也可驱蚊除味。纯手工刺绣。
郑信记凉虾百年历史酿造佳饮,是宜昌人民家喻户晓的知名小吃品牌。“青花白釉,糖浆作海,玉龙清潜,宛若游龙,糯香润齿,甘液沁脾”是对郑信记凉虾最恰当的形容。
夷陵民间剪纸是一种以纸为加工对象,以剪刀或刻刀为工具进行创作的镂空艺术。在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。
枝江民间手工布鞋三大亮点:“锁底时走线交叉,锁边时绞花排列”的独门绝技、“天然空调”元宝席子铺底、独有“暗绱”技艺。
“浓而不艳,厚而不烈,低而不淡”, 窖香、粮香秀雅,口味绵甜柔和、后味清爽干净,酒体丰韵,饮后舒适怡畅。
兴山白茶产于昭君故里--湖北省兴山县,境内层峦叠嶂,常年云雾缭绕,土壤有机质含量丰富,属于低温敏感型白化茶地方变异良种,温度在15—25℃时茶树芽叶白化,在兴山县仅45天左右。
仙人掌茶制作技艺独特,被省政府公布为非物质文化遗产。仙人掌茶选料极为严苛,制作无比精细,关键工艺坚持人工操作,使产品更具有人文信息与灵性之特征。
九畹丝绵茶制作技艺市级传承人龚万祥作品
原料选自清明时节800米以上的高山茶园,采用湖北省非物质文化遗产名录栾师傅制茶技艺炒制而成,具有香气清正幽远,口感醇和厚重,回甘快捷明显,滋味滞留长久,汤色隔夜不变的品质特点。
长盛川品牌始于1368年,是湖北老字号,湖北省非物质文化遗产代表性项目。长盛川的茶叶原料通过欧盟进出口标准检测,来源于鄂西南武陵山区海报800米以上高山茶源,位于三峡富硒茶区。
宜红茶在五峰存续已有150多年历史。红茶远销中俄蒙,由此衍生出中俄万里茶道五峰段,涌现出宜红茶大师级传承人黄足三。
采花五峰毛尖一级----选用湖北五峰境内海拔600米以上高山生态茶园优质茶叶基地的优良茶叶精制而成,色泽墨绿润泽,香气高而持久,滋味浓醇爽口,汤色嫩绿透亮。
萝卜糕是传统的糕点,冬春适令小吃。采用在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样,价格便宜,好吃又营养。
石雕艺术是历史文化当中流传最为广泛的形式之一,简单的说就是用石头雕刻的艺术品。徐国良小型石雕工艺品就是具有创意,设计的艺术品。其工艺精美,手法细腻,作品栩栩如生。
湖北宜昌珂尼逖服饰有限公司自2011年成立以来,就一直致力于土家民族服饰的传承与发展。
蜡染是我国传统非物质文化遗产中的一项,蜡染星月背包结合蜡染和夹染等工艺进行了结合设计。
清江骄眉茶叶
包氏木雕技艺,是以传统木工精雕技艺为主,是通常说的精装饰细作木工活。主要代表人物包和高、包金天、包焕云、陈先芳、包正平、包正跃、包文豪等。
皮雕是以皮革为雕刻材料分类的一种雕刻工艺。一般选用质地细密坚韧,不易变形的天然皮革进行创作。利用皮革的延展性来做浮雕式图案的器具。
云上磨坪秋谷山搬甑子酒采用原生态独特的酿酒方式,取清甜的秋谷山清泉、当地老百姓种植的优质玉米、东北红高粱、本地苦荞,经过十几道工序酿造而成,具有窖香浓郁、绵甜醇厚、入口爽劲、回味甘甜的特色。
传统手工酒曲子是传承自老一辈的技艺,其流传已有上千年历史。传统手工酒曲制作的甜酒味道醇厚,甜味与酒味俱佳,香气馥郁。
传统手工麻饼,用面粉、芝麻等原材料,加以纯手工制作在秭归延续至今,风味可口,芳香四溢,香甜软糯,在婚嫁中,麻饼视为喜饼,寓意吉祥。刚出炉的麻饼饱满平整,芝麻均匀,表皮呈棕黄色,边缘呈浅黄色,皮薄馅多,此时味道最佳。装袋阴干保存,数周内依旧香味十足。
屈姑脐橙粽所用的糯米是屈原故里“玉米三丘”上等稻米,稻米晶莹洁白如玉,犹如屈原一身清白。柑橘“受命不迁”的美德寓意屈原忠心爱国。屈原故里“乐平里”翠绿新鲜粽叶寓意屈原遭流放期间顽强生命力和信念。脐橙粽呈四菱方正呈三角形寓意屈原刚正不屈的品格。
峡江木雕艺术源远流长,是流传于长江西陵峡两岸的一种传统技艺。一般精选质地细密柔韧、色泽上乘且不易变形的黄杨木、桦木、樟木、柏木、银杏、沉香等木材进行的雕刻。
归州砚(也叫大沱石砚)发现于唐,盛行于两宋时期,此砚不同于其它那种开采的砚,它主要起源于白垩纪,一直深埋在泥土中.
端午云上展销会_新华网
010020021690000000000000011200000000000000