新华网北京8月11日电（记者杨静）2025 年上半年，白酒行业深陷深度调整周期，消费模式加速重构。在此背景下，贵州茅台酱香酒营销有限公司（以下简称茅台酱香酒公司 ）以 “强品牌、树单品、助渠道、夯基础、提服务” 为主线，逆势完成既定经营任务，延续了 2024 年（营收 246.84 亿元，同比增长 19.65%）的强劲增长势头。这一成绩的背后，既是茅台集团战略定力的彰显，也是茅台酱香酒公司与经销商风雨同舟的渠道韧性体现，更凸显了茅台集团作为行业 “压舱石” 的确定性引领作用。

  千亿茅台的战略定力：科研投入筑牢行业根基

  在行业承压的关键节点，茅台集团于 7 月 22 日宣布与控股股东共同出资 10 亿元成立贵州茅台酒厂（集团）科学与技术研究院。研究院聚焦白酒酿造技术转化与产业链创新，覆盖生物技术研发、环境治理、资源再生等前沿领域，标志着茅台从传统酿造向科技驱动的战略转型。中国酒业协会理事长宋书玉评价：“白酒行业的高质量发展需要科技赋能，茅台此举为行业树立了标杆。”

  这一布局并非偶然。2024 年，茅台集团研发投入同比增长 11%；2025 年，其将研发投入同比增长 10.2% 列为工作目标之一。贵州茅台近 3 年研发投入均保持双位数增长，2024 年相关费用达 2.18 亿元。在业内人士看来，研究院的成立不仅是设备升级，更是科研体系的革命 —— 新机构将整合 “1+M+N” 协同网络（茅台核心 + 多所高校 + N 个产业链伙伴），推动白酒行业构建覆盖 “原料育种 — 发酵调控 — 生态保护” 的全链条科研体系。这种 “逆周期投资”，既彰显了茅台对行业未来的坚定信心，更以实际行动为行业注入确定性。

  行业最大确定性：茅台 “双轨战略” 的底层支撑 

  作为白酒行业唯一连续三年保持 15% 以上增速的千亿级企业，茅台的稳定性源于 “双轨战略”：一手抓科研硬实力，一手抓渠道创新力。这种稳定性体现在三个核心层面：

  其一，财务韧性构筑安全边际。2024 年，茅台集团营业总收入达 1741.44 亿元，利润总额 1196.39 亿元，同比分别增长 15.66% 和 15.41%，在行业深度调整期实现 “逆势飞扬”。其二，品牌价值形成天然壁垒。消费者调研显示，茅台品牌认知度远超竞品，这种品牌溢价使其在消费分级趋势下仍能主导高端市场。其三，全产业链控制力增强抗风险能力。从赤水河流域生态治理到原料基地建设，从生产端到流通端，茅台已构建起从田间到餐桌的全链条护城河。

  茅台集团党委书记、董事长张德芹在半年度市场工作会上强调：“茅台的确定性，源自品牌品质优势、渠道资源和可塑性。” 这种确定性不仅体现在财务数据上，更体现在行业生态引领中 ——2025 年茅台主动将增速目标下调至 9%，实则为行业松绑，推动竞争从规模扩张转向价值深耕。

  茅台酱香酒公司多维布局市场，深化消费价值

  依托茅台集团的稳定后盾，贵州茅台酱香酒营销有限公司在 2025 年半年市场工作会后，持续推进渠道与触达端的务实举措，将市场研判转化为实践。

  在渠道建设上，紧扣 “渠道是连接品牌与消费者的关键纽带” 核心，以 “三端协同” 策略激活动能。一方面，积极拥抱新零售与本地生活平台，面向社会招募主题终端店在饿了么、抖音等平台的线上运营商，将销售网络延伸至消费者日常生活 “最后一公里”；另一方面，通过数字化赋能强化 “厂商 - 消费者 - 渠道” 利益绑定，动态调节供需、畅通信息，在保障经销商共享红利的同时，筑牢渠道生态稳定性。

  为扩大品牌与产品触达范围，以全渠道流量整合为核心，追求 “品效合一”。线上依托抖音、饿了么等平台运营商布局，提升产品在消费者日常浏览中的可见性；线下强化体验中心、主题终端功能，构建沉浸式场景，让消费者在生活场景中直观感受品牌魅力。同时，加大宣传推广与促销活动联动力度，借助数字化工具提升曝光精准度，确保品牌信息高效触达目标群体。

  消费价值深化 从 “卖产品” 到 “造生态” 的转型

  在消费端，茅台酱香酒公司践行 “以消费者为中心” 理念，推动从 “卖酒” 向 “卖生活方式” 转变，从文化与品质双维度提升消费价值。

  文化层面，通过举办茅台 1935 封坛大典、升级体验中心等活动，将传统酿造工艺转化为可感知的消费体验，助力消费者从 “买产品” 向 “买文化” 转变。品质层面，7 月 18 日以四省联动形式举办茅台 1935 酒体升级鉴评会，邀请 17 家酒企及 26 位专家参与，宣布完成第二次酒体升级，以优化品饮体验回应消费者期待。产品矩阵上，“一体两翼” 持续深化：以茅台 1935 巩固千元价格带，以汉酱、王子酒覆盖大众市场，精准满足不同群体 “喝得到” 心仪产品的需求。

  与此同时，茅台酱香酒公司高度重视消费者权益保护。针对非正规平台低价酒类产品的质量投诉，7 月 18 日同步发布消费提示，明确推荐 “i 茅台” APP、京东 / 天猫 / 抖音授权店铺及官方线下体验中心，并提醒消费者保存凭证、遇假冒伪劣产品及时投诉，通过全链条举措守护消费权益。

  张德芹在贵州茅台酱香酒营销有限公司2025年半年市场工作会上表示，当前白酒行业已迈向 “以消费者为中心的商品 + 服务时代”，酱香酒公司的发展信心源自 “强大的品牌品质优势、稳固的渠道资源和超强的可塑性”。茅台集团党委副书记、总经理王莉亦指出，要 “以高质量发展的确定性应对市场变化的不确定性”“构建有差异、有个性、有黏性的服务体系”。

  业内观察认为，茅台酱香酒通过渠道生态共建、消费价值深化、全域触达覆盖及市场秩序规范等举措，既巩固了既有优势，也以创新与规范并重的姿态响应行业变革。随着 “规模驱动” 向 “价值驱动” 转型的推进，其在打击假冒伪劣、引领行业规范销售方面的示范作用，将助力其在行业调整期持续引领高质量发展，书写品牌增长新篇章。