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2018年春茶供销两旺
2018-06-25 09:44:32 来源: 国际商报
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  近日,中国茶叶流通协会发布的《2018中国春茶产销形势分析报告》显示,2018年全国春茶总产量略增,估计在125万~135万吨,均价略高于去年。从春茶市场购销两旺的形势看,茶叶供给侧结构性调整逐步到位,预计2018年国内消费总量将接近200万吨,销售额突破2400亿元。

  国内市场仍为主动力

  统计数据显示,截至2017年底,全国茶园总面积达4588余万亩,开采茶园面积达3778万亩。茶园结构持续优化,产品结构继续优化,比例更加均衡。

  各地大力推进标准化生产,打造了一批绿色优质产品生产基地,形成了一批有影响的公用品牌和知名品牌,促进质量效益提升,绿色安全稳定向好。

  总体来看,国内市场依旧是拉动中国茶叶经济发展的主动力源。2017年,国内茶叶年消费量达190万吨,市场销售额达2353亿元,销售均价约为124元/公斤。

  高档茶价格平稳,销量略减;中低档茶价格差距继续缩小,价格略升,销量稳增。各茶类消长格局相对稳定,绿茶仍是主导茶类,黑茶、红茶、白茶销售增速较快。

  在销售渠道方面,电商渠道发展进入自我调整期,批发市场亟待转型升级,连锁门店形成新零售模式,成为企业营收主渠道。商超零售继续保持稳定。国内茶叶消费群体继续保持增长,预计将达4.9亿。

  春茶量价齐涨

  据中国茶业流通协会调查汇总,2018年,全国春茶特早茶采制提前,产量略增,早春茶此消彼长,产量与上年持平,明前茶进展顺利,稳中有增,雨前茶囿于温度限制有所减产,总产量增幅估计在5%以内。

  进入2018年,中国南部地区普降大雪,对茶树生长有益无害。茶树的病虫害、虫孔基数因大雪降临直线下降,再加上低温天气使昼夜温差加大,茶树内含物质积聚,春茶质量、口感得到保障。据浙南茶市反映,早春茶叶品质好于往年。

  在人工成本方面,从全国范围看,春茶采摘工的季节性短缺问题有所缓解,这主要得益于茶叶助农增收作用凸显以及劳动力季节性流动。其中以贵州最为明显,当地实施的“双省开采”策略促进劳动力流动,采工紧张有所缓解,工资在90~130元/天。但经济发达与中等发达的产茶省用工紧张的现象仍较为明显。广东薪酬持续上涨,同比增长约9%。

  在鲜叶价格方面,各地的鲜叶收购价普遍上涨。以贵州茶青为例,今年收购价格为90~140元/公斤,比去年上涨20~30元/公斤;福建福茶青收购价格为160~240元/公斤,比去年同期上涨50%。总体来看,今年茶青价格整体上涨10%~20%。

  在此基础上,成品茶价格同步提升。3月中旬至清明节前,受鲜叶价格上涨、劳动力成本稳增等因素影响,产区成品茶交易价格总体增长15%~50%。安徽成品茶交易价在900~2600元/公斤,同比上涨约15%;福建白茶价格随原料价格的上涨增长30%~50%。明后雨前,各地成品茶价格继续保持稳定。

  中青年继续担当消费主力

  从消费者反馈看,2018年,消费者对明前茶的追捧力度不逊往年,购买热情依然十分高涨,中青年继续担当消费主力。

  从销售渠道看,电商平台交易活跃,茶叶销售由传统的线下交易正快速向线上交易过渡。国内主要电商平台纷纷开启明前茶预售模式,以西湖龙井和碧螺春为代表的明前茶备受电商平台青睐并力推,销售额比去年增幅较大。据京东反映,今年京东春茶季的销售比去年提高近150%。线上线下结合已经成为消费主流趋势。

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【纠错】 责任编辑: 胡可璐
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