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新年“康是福” 美好生活就是这个“味”
2020-01-19 17:09:22 来源: 新华网
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  爆竹声中一岁除。新桃换旧符的更替,溢出浓浓的年味;辞旧迎新的时刻,更能勾起对昨天的怀念和明天的祝福。年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。又是一年新春佳节,“年”在中国人的传统文化中被赋予了很多内涵,从过去的“贴春联、包饺子”,到如今的“集五福、吃素食”,年味的变迁反映了人们生活的变化和观念的更迭,同时也折射了社会的发展进步。

  作为传统节日,春节本质上是一种精神需求,文化需求,承载着百姓对美好生活的向往。岁月嬗递,光阴荏苒。新的起点如同一轮喷薄朝阳,照向所有人的心灵之窗。在这一元复始、万象更新的美好时刻,人们把酒言欢,诉说着团圆喜乐,沉浸于美酒佳肴中,感受其乐融融的气息。回家路上的味道,团圆的味道,年后为了梦想继续奋斗的味道,所有的味道都充溢着人们对美好生活的向往。

  路上的味道

  交通运输部数据显示,今年春运前四天,全国铁路、道路、水路、民航共累计发送旅客2.85亿人次,比去年同期增长3.6%。其中铁路连续五天发送旅客超千万人次。方便面对于很多人来说,都是非常熟悉的食品,它曾经是人们外出长途必备的干粮,特别是在长途的火车上面,泡面那熟悉的味道,让人欲罢不能。还有在学校读书时,饿了来一包泡面,迅速充饥补充能量,而且经济实惠。

  “新年康是福,温暖回家路。”看着广场上拉着行李箱的旅客在人群中匆匆而过,脸庞上洋溢着微笑和急切的思乡之情。康师傅方便面与绿皮火车瞬间从脑海迸发出来。春运时刻隆冬寒天,寒气倒灌进来,不由得裹紧衣物,泡一桶康师傅方便面喝一口汤你就在春运火车上找到亲人团聚的陪伴感,求学工作在外的思乡感。

  一碗泡面,承载了多少代人的“春运记忆”,温暖了多少春运游子的心!无论是经典的红烧牛肉面、老坛酸菜牛肉面、麻辣牛肉面,还是近年创新的日式豚骨面、黑胡椒牛排面、金汤肥牛面……一碗热乎乎的康师傅方便面,就能拂去春运旅程的疲惫与寒意,吃了它,回家的仪式感才算完成了。

  而随着交通的发展,高铁逐渐代替了传统列车,我们见到拥挤的“绿皮车”的几率越来越小,如今高铁常常只需要两三个小时,人们似乎开始不需要泡面进食了,同事人们对于饮食上追究不单是吃饱,而且还得有营养价值,康师傅开始升级换代。

  近几年,康师傅陆续上市的“鲜蔬面”“黑白胡椒”、“金汤”“汤大师”等系列,均是以“少添加、浓郁、美味、健康、营养”为基准而研发,让消费者在购买产品的时候,不仅能品尝到更加地道的美味面食,更能感受到康师傅为每一位消费者带来高品质体验。

  2018年双十一,康师傅推出速达面馆,这正是康师傅满足消费者更高品质与营养需求的颠覆性高端创新品类。速达面馆中的重磅主角当属“大肉块”,精选自阿根廷的进口草饲牛上脑,慢煨熟化细嫩多汁,入口在嘴里绵软化开,加之大片丰富的蔬菜确保荤素搭配均衡,再配上一口顶级浓醇高汤,一碗面色香味俱全,让高铁上的食用者不禁竖起大拇指。

  一口面,一碗汤,火车上的美好味道一直没有消散。

  团圆的味道

  团圆是什么?就是在一起,就是一份特别的牵挂,就是一桌团圆饭,就是让家乡不再遥远,让父母不再孤单。

  一年除夕到,这一天与一大家子齐聚一堂,吃顿团圆饭、拍张全家福,欢欢喜喜过大年。对传统的中国人来说,家和万事兴才是家族中永恒的主题,一家人在厨房中张罗着忙碌着,小孩子在屋子里嬉闹着、追跑着,老老少少和和睦睦围在一张桌子上吃顿团圆饭,这才是最幸福的事。

  中国的团圆饭不但菜式丰富,形式也颇为讲究,比如开饭前要先祭祖,每道菜还要“讲意头”。如今,大多地区的团圆饭虽已简化了形式,但其间包含的阖家团圆、人寿年丰、来年顺利的美好情感和祝愿却从未缺失,无论团圆饭怎么丰盛,一碗面从来都是必不可少的。如果说有一种味道,历经了千年寒暑风霜却依旧被无数国人所牵挂惦念,那一定就是“年味”了。

  细腻、绵长的面条自古便被赋予了长长久久、顺顺利利的美好寓意,也是年味最好的代表,也因此有了“初一饺子初二面”的说法。食物在年节里所承载的特别意义,也让诸多品牌捕捉到了寻找年味、保护年俗文化的灵感源泉。一碗特别的面条就在年前唤起了不少人对年味的感知与记忆。

  一碗面——中国人饮食观最好的表达方式之一。它隐藏在街巷,酝酿在家中,蒸腾在路上,植根于生活。它们中的大多数都很平易近人,是一座城市最接地气的“面子”,更是源自华夏文明的味道精髓,这便是“国味”,这便是中国味道。

  “新年康是福”,团圆时刻,一口面,一碗汤,年味便来了。团圆的味道,真香。

  拼搏的味道

  每年过年后,归乡的游子又要为了梦想继续离开家乡奋斗,很多人梦想的实现,离不开公益支持,更离不开自身拼搏。扎扎实实做公益,让更多人实现梦想,是康师傅的坚持,而这份坚持就是对美好生活的致敬。

  就业是民生之本,在拥抱互联网战略的引导下,康师傅于2018年至2019年期间,先后与阿里、苏宁、京东签约,在通路精耕策略上开展数字化转型的尝试。借助互联网公司的技术优势,康师傅不仅通过合作加快布局数字化渠道升级,更利用技术手段赋能商家,帮助经销商、批发商、小店实现数字化转型,使其能够针对消费者需求做出更快速的反应,进而帮助他们扩大销售份额,实现稳定就业。

  授人以鱼更要授人以渔。弘扬拼搏精神,激励社会前进,更是康师傅孜孜不倦的追求。

  郎平和女排姑娘们对国人来说有着非常特别的感情,她们所展现的女排精神也是激励国人前行的力量。去年十一,刚夺得世界杯冠军的她们一起亮相国庆七十周年的花车,引来很多人的掌声。女排的拼搏精神,更能激励中国人奋斗,通过奋斗,促进梦想实现的味道更美好。

  作为优秀的民族企业,康师傅在推广排球运动以及弘扬女排精神方面也尽心尽力。去年世界杯的开幕正逢新中国成立的七十周岁生日到来,在女排姑娘们踏上日本世界杯征程前,康师傅把七十周年典藏版礼盒第一时间把它送到郎平手中,祝福她率领女排再创辉煌。

  在女排取得世界杯十一连胜获得冠军后,郎平在七十周年典藏版礼盒上激动地写下“我爱你中国”的感人一幕令人动容。在女排夺冠当日,康师傅控股执行长韦俊贤第一时间飞到大阪向郎平道贺,代表康师傅把冠军的祝福送给郎平。韦俊贤说,康师傅多年来一直支持中国体育的发展,一直把女排精神作为企业发展的动力。

  路上的味道,团圆的欣喜,拼搏的美好,新年“康是福”,美好生活就是这个“味”。

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【纠错】 责任编辑: 任禹西
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