中国食品发展大会乳业论坛 聚焦乳业发展新趋势

观点集纳

• 食药监总局张靖：我国乳业发展取得长足进步 消费者信心正逐步恢复

  食药监总局食品监管一司司长张靖表示，“乳业是我们国家的食品工业一个标志，也是社会高度关注的一个产业。

  2016-12-01

• 工业和信息化部高延敏：今年婴幼儿乳粉行业集中度将达七成

  工业和信息化部消费品司司长高延敏表示，目前我国乳制品行业正从规模速度型向质量效益型转变，婴幼儿配方乳粉前10家国产品牌企业的行业集中度预计将从去年的65%提高到70%。

  2016-12-01

• 农业部奶办马莹：品牌不强、信心不足是中国乳业突出问题

  农业部奶业管理办公室副主任马莹在会上表示，总体上看，我国奶业还处于大而不强的阶段，突出问题是品牌不强，信心不足。

  2016-12-01

• 奶协副秘书长刘琳：各方努力之下 乳业绝地重生

  中国奶业协会副秘书长刘琳表示，近年来，全体乳企力求发展，在相关政府部门政策、制度的引导和监管下，整个乳业绝地重生，打开了全新的发展局面。

  2016-12-01

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现场热议

• 新消费新机遇 蒙牛“创新”发展促品质升级

  12月1日，由新华网主办的主题为“中国乳业发展新趋势”的2016中国食品发展大会乳业论坛在北京举行。作为乳业企业代表，蒙牛集团副总裁翟嵋女士与到场嘉宾围绕乳业发展过程中的新模式、新思路、新趋势展开交流，并就蒙牛的创新实践进行了分享。

  新华网 2016-12-01

• 完达山乳业余宁江：乳企应构建上游养殖与乳制品加工互利关系

  完达山乳业股份有限公司常务副总裁余宁江表示，振兴奶业需要产业链上下游共同努力，建立合理的利益机制和信任机制，共同提高行业的整体竞争力。

  新华网 2016-12-01

• 现代牧业副总裁刘瑞军：上下游联动 种养加一体化引领品质升级

  在12月1日举行的“中国食品发展大会乳业论坛”上，牧业集团有限公司副总裁刘瑞军表示，现代牧业11年来一直在探索乳业的上下游联动，创建“种养加一体化”产业模式，保留牛奶中更多的活性营养成分，为消费者提供安全、优质的乳制品。

  2016-12-01

• 伊利王宝全：乳企需扎实质量管理体系 和谐有序发展

  12月1日，由新华网主办的2016中国食品发展大会乳业论坛在北京举行。会议上，内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁王宝全表示，食品安全是企业的道德底线，乳企需练好内功，扎实质量管理体系，同时，与业内同行一起和谐有序发展。

  2016-12-01