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中国食品辟谣网
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  • 过度食用高度加工食品可能增加患癌风险

    过度食用高度加工食品可能增加患癌风险

    食用太多高度加工食品可能增加人们罹患癌症、特别是乳腺癌的风险。

    2018-02-22
  • 日饮酒精超10克降低认知能力

    日饮酒精超10克降低认知能力

    英国牛津大学一项最新研究显示,每天摄入纯酒精超过10克,人的认知能力会降低,且随着饮酒者年龄增加,这种负面影响更为明显。

    2018-02-12
  • 中国古代就有“口香糖”

    中国古代就有“口香糖”

    口香糖是现代社会一种常见的口嚼食品,深受广大青年人喜爱,是他们年轻、时尚的年龄标志。在约会、社交等私密、公众场合扮演着十分重要的角色,就如化妆一样,既尊重了他人,也美化了自己。

    2018-01-25
  • 你吃的冰糖葫芦到底是山楂还是山里红?

    你吃的冰糖葫芦到底是山楂还是山里红?

    冬天来了,在寒冷的北方正是吃冰糖葫芦的好季节。冰糖葫芦也叫糖葫芦,在天津叫糖墩儿,在江淮之间地区叫糖球。再往南,过了长江,这种美味就不多见了。

    2018-01-17
  • 中国乳制品工业协会就网络谣言发布声明

    中国乳制品工业协会就网络谣言发布声明

    为维护中国乳业的良好形象,对抹黑中国乳业的不良行为,中国乳协将坚决予以谴责,并支持企业维护正当权益的行为;同时,希望广大消费者不信谣、不传谣;也希望有关部门依法惩处造谣者,净化中国乳业的市场环境,为行业营造良性竞争的发展环境。

    2018-01-15

中国食品辟谣联盟

中国食品辟谣联盟

2015年8月28日,食药监总局、农业部、质检总局、国家网信办联合新华网发起成立了“中国食品辟谣联盟”,旨在整合各界力量,聚合资源,主动、集中打击食品谣言。以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为己任。[详细]

范志红

范志红

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士,全国妇联“现代妇女大讲堂”主讲嘉宾。[详细]

中国食品科学技术学会

中国食品科学技术学会

中国食品科学技术学会是中国食品科技工作者的学术性群众团体,是中国科学技术协会的组成部分。[详细]

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