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国家西甜瓜产业技术体系首席科学家许勇研究员表示，“在生长上，从来没发现用防腐剂保鲜西瓜的情况。瓜农在西瓜上使用防腐剂在经济成本上不划算、科学上不可行。”[详细]
提起喝茶的功效，首先要从茶叶的有效成分说起。茶叶含有丰富的黄酮类抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素等，也含有较多的咖啡因。
澳大利亚麦考里大学的研究人员发现，爱吃蔬菜水果的男性体味更迷人。研究结果刊载于美国《进化与人类行为》杂志。
水果不好保存，容易造成浪费。韩国科学技术院的研究人员推出一种纳米喷雾，喷在某些水果表面能够延长保鲜期４周甚至更长。
觉得自己一买吃的就演变成大采购？等待收银的时候都能扫荡一下旁边的口香糖或糖果？再看看自己，这个夏天是不是又徒伤悲了？
提到保持身体健康，人们常说“管住嘴、迈开腿”。可是逛超市时，面对花里胡哨的食品包装和促销活动，你是不是难耐购买冲动？
