报道称，在水井坊全系列产品中，打着“典藏”、“公元十三”名号的超高端产品并没听起来那么年代久远，水井坊酒从原料投入到产品出厂，只需要5年就达到标准。此外报道还指出，该公司的8口古窖均未使用。……[详细]
一周人物
宋昆冈：消费者对国产乳制品信心已有提升
“近几年来，乳制品行业巩固和发展了行业清理整顿成果，全面开始了企业诚信管理体系建设，行业管理水平大幅提升，生产及销售取得了较好成绩，产品质量稳定向好，消费者信心、市场销售情况进一步好转。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在18日全国食品安全周工信部主题日活动上表示。同时，宋昆冈指出，加快产品结构调整、加强销售环节管理、继续提振消费者信心，是乳制品企业未来工作的方向所在。……[详细]
宗庆后:食品产业链利益分配不均 制造业利润被挤压
17日，杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在第五届中国食品安全论坛上发言时表示，宗庆后认为，当前整个食品行业在运行和发展模式还有一定的问题，其中最突出的就是整个食品生产销售产业链各个环节的利益分配问题，零售业控制了销售终端，为了转移高昂的经营成本，以各种名目拼命挤占制造业的利润。……[详细]
李途纯九大证据驳花旗诉讼请求 拟起诉索赔10亿
继现身最高人民法院指责花旗银行提前收贷、违规办理五仙山土地抵押等之后，太子奶创始人李途纯近日已向株洲市政府和法院方面表达了起诉花旗索赔10亿元之意。据李途纯介绍，就在最高人民法院审理途中，他本人在提出九大证据反驳花旗银行诉讼请求后，花旗律师当场多次要求最高人民法院停止终审，发回北京高院重审，并重新变更诉讼请求；在李途纯看来，这是花旗银行为达到拖死五仙山公司目的使用的“缓兵之计”。……[详细]
一周事件回顾
双汇收购史密斯菲尔德获79亿美元融资
上个月，双汇宣布以71亿美元收购美国规模最大的猪肉生产商及供应商史密斯菲尔德。双汇曾给新京报发来说明，称双方董事会均已同意收购协议条款，双汇以每股34美元收购史密斯菲尔德发行的1.388亿股，交易价格约47.2亿美元，加上史密斯菲尔德24亿美元的债务，收购交易额将超71亿美元。数额巨大的收购资金从何而来？当时，双汇集团董事长万隆曾表示“71亿美元将是现金交易，来自自有资金和国际银团。”……[详细]
维C银翘片在港遭预警 药品市场监管再遭质疑
18日，香港卫生署呼吁市民不应购买或服用一种标示为“维C银翘片”的口服产品，该产品信息显示其为深圳同安药业有限公司生产，可能含有多种已被禁用的西药成分。这是继今年3月广药子公司生产的维C银翘片被曝含有剧毒成分后，又一起质疑大陆中成药质量的事件。近年来，中药材原药残留大量的砷、汞等有害物质，引起消费者恐慌。……[详细]
蒙牛逾110亿港元入主雅士利 国产奶粉将现寡头格局
19日下午，蒙牛乳业与雅士利联合宣布，蒙牛向雅士利股东发出收购要约，并获得控股股东张氏国际投资有限公司和第二大股东凯雷亚洲基金全资子公司CA Dairy Holdings接受要约的不可撤销承诺，承诺出售75.3%控股权。此次交易有可能涉及的最大现金量将超过110亿港元，是迄今为止中国乳业最大规模的一次并购，也是蒙牛乳业在奶粉领域发力的重要信号。……[详细]
王老吉延年益寿有点悬 广药遭毒药门或拖累业绩
6月26日，广药集团即将召开重组后的第一次股东大会，而股东最为关心的业绩问题备受关注。在此节点上，6月13日，广药召开“诺奖得主携手SGS启动王老吉凉茶国际标准研究暨王老吉凉茶国家863计划最新科研成果发布会”，并抛出“王老吉凉茶可延长动物寿命”的结论，随即引发网友围观指责，昨日，《国际金融报》记者在广药网看到，其以一组图文并茂的“小白鼠，躺着也中枪”的科普贴为自己叫屈。……[详细]
南昌县皮蛋多用工业硫酸铜催熟 问题皮蛋下架
近日，江西南昌魏先生向记者报料，当地一些皮蛋加工企业使用工业硫酸铜，对人的伤害很大。在南昌县向塘镇强盛禽蛋加工厂，生产区内摆有白色塑料桶，工人们把鲜鸭蛋放进桶内腌制。工人说，塑料桶有两三百个，每桶装有8000个蛋。记者注意到，桶内腌制皮蛋所用的料水呈黑色，靠近闻腥臭刺鼻。按传统腌制方法，皮蛋一般是鲜鸭蛋用食用碱、食用盐、生石灰等原料腌制而成的，腌制时间为两个多月。但工人说，他们厂腌制的皮蛋，一个月就能起缸出售。……[详细]一周餐饮
内地首家星巴克被迫搬迁 网友:想必是钱赚够了
1999年开业的大陆第一家星巴克店--国贸一期星巴克将于本周五正式搬迁。据知情人士透露，这家店16年来，生意一直都很好，门庭若市，但是很明显，受租金和人力成本的影响，搬家已成定局。实际情况真是如此吗？难道咖啡的利润已经跑不过国贸的租金了？今天下午，经济之声记者闫文慧去了现场调查。对于网上流传的中国大陆第一家星巴克咖咖馆将于本周五关店的消息，记者从星巴克咖啡馆的店员口中已经是得到了证实，本周五的12点之后，这里将会正式关店……[详细]
美媒称加拿大麦当劳汉堡中再现金属锐物
13日，来自加拿大安大略省米西索加市的Kerry Brockie称，在她为10岁女儿购买的麦当劳开心乐园餐中发现锐物，看起来像一个金属图钉。这位48岁的母亲说，在这之前她一直在麦当劳为女儿买午饭。Brockie 说：“我太震惊了。要是一个两三岁的小孩吃下这个三明治，那后果就不堪设想了。”她向麦当劳管理层投诉，对方回应称将对这一事件进行调查，并在四至六周内作出回复。……[详细]
北京多个公园暗藏高端餐饮：主打菜品鲍参翅肚
住房和城乡建设部日前印发了《关于进一步加强公园建设管理的意见》，要求严格运营管理，确保公园公共服务属性。严禁在公园内设立为少数人服务的会所、高档餐馆、茶楼等；严禁利用“园中园”等变相经营。并强调“公园是公共资源，要确保公园姓‘公’”。记者近日在北京的多家公园调查发现，以隐蔽、私密、高端作为卖点的高档餐厅、会所仍然在正常营业。……[详细]
一周评论
民生三问：食品安全，如何共治？……[详细]
一周民生
据农业部监测，今年第24周（2013年6月10日-6月16日）“全国农产品批发价格指数”为199.36，比前一周上升0.09个点……[详细]
一周热词
