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“齐齐葡-葡语国家及澳门产品特色市集”上的“葡色葡味”
2019-03-30 21:36:30 来源: 新华网
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  新华社澳门3月30日电(记者胡瑶)一年一度的“齐齐葡-葡语国家及澳门产品特色市集”本周末在澳门塔石广场举行。五光十色的灯光和彩条下,20多个摊位整齐排开,摆放着来自葡语国家和澳门本地的特色产品,市民和游客纷纷驻足询价。

  葡语国家美食颇受欢迎,有葡萄牙的各式葡萄酒、沙丁鱼罐头、饼食,巴西的咖啡豆、蜂胶,东帝汶的咖啡豆,圣多美和普林西比的茶包、甜薯粉,莫桑比克的坚果、香蕉粉,安哥拉的咖啡等。

  澳门本地食品也集中亮相。市集上的一位参展商现场演示了葡式小食“马介休”的制作过程。她一边介绍,一边将海盐腌制的鳕鱼、土豆泥和洋葱碎混合后放入锅内油炸,新鲜出锅的“马介休”很快卖光。

  市集上还设有来自葡语国家的服饰和手工艺品摊位,包括纪念品、原创手工艺品、休闲鞋类等,独具当地特色。

  在广场一侧搭建的舞台上,每隔半小时有澳门学校和团体带来的葡语国家传统歌舞表演。郑观应公立学校的学生用中文和葡萄牙语分别演唱了歌曲,高美士中葡中学的学生则表演了舞蹈。

  市集上还安排了多场特色工作坊,如手绘瓷砖画工作坊、橄榄油驱蚊膏工作坊、鱼罐头亲子烹饪工作坊,以及专业厨师土生菜式厨艺展示。

  澳门本地从事食品进出口贸易的参展商林先生表示,希望通过这个市集展示,将葡语国家的产品、以及其他国家和地区的产品引入澳门,帮助澳门企业进一步开拓内地市场。

  来自湖北的游客范先生说,他对葡萄酒很感兴趣,看到市集上各种品牌和口味的葡萄酒,打算买回去尝一尝。

  在塔石广场上的一座透明玻璃房内,游客和商家还可以参观“葡语国家食品展示中心”,来自8个葡语国家的产品长期在这里展示。

  每个产品下方都摆放了一个展示牌,介绍该产品的名称和产地,感兴趣的消费者还可以通过扫描展示牌上的二维码,进入中葡经贸合作及人才信息网,了解该产品的详细资料、供应商资料及联络方式,进一步进行商务洽谈。

  澳门贸易投资促进局代主席刘关华表示,这次活动旨在将富有葡语国家和澳门特色的产品及文化带给市民和游客,进一步推广各类葡语国家优质产品,体现澳门作为“中国与葡语国家商贸合作服务平台”及“葡语国家食品集散中心”的角色定位。

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【纠错】 责任编辑: 章廉
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