9月1日，北京全市中小学迎来新学期。不少学校把“健康第一”端上了餐桌。

　　日坛中学这天的午餐套餐，主食是紫米杂粮饭，热菜有黄焖排骨、肉片炒鲜笋、西葫芦鸡蛋等，再配一碗蔬菜蛋花汤。不想吃套餐的，小吃台上有炸酱面，还有豆花鸡饭。一旁的加餐台贴着“点心自取”。

　　餐盘里的选择多了，背后是学校的责任重了。

　　今年秋季学期开始，北京不少学校食堂由承包转为自营，人员配备、运行流程、餐品质量，全部纳入学校统筹，230所学校由校外供餐转为食堂供餐。

　　新学期，从“吃好”开始。

　　开学季到来，全国各大高校“花式”迎新引人注目。近日，兰州大学迎来2026级新生，一碗免费的地道兰州牛肉面成了最暖心的见面礼。

　　跨越山海奔赴而来的青年从一碗面开始，在黄河之畔的校园翻开崭新的求学篇章。

　　编导：艾思奇

　　综合新华社记者报道

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