创精品育人才 推动中医药国际发展
创精品育人才 推动中医药国际发展
访谈嘉宾郭家学
近期,中医药产业利好政策频频出台。广誉远作为“中华老字号”企业,如何把握新的发展机会,打造精品中药、助推中医药国际传播?1月23日,东盛集团董事长、广誉远掌门人郭家学做客新华会客厅,与网友对话交流。

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中医药是中国智慧的代表

中医药是中国智慧的一个重要代表,是打开中华文明宝库的钥匙,作为实用科学,中医药在中国文化走出去有重大价值,未来,中医药会成为中国的一张名片。中国智慧要走出去,让世界各国人民共享中国的智慧,造福世界人民。

中国工匠精神源头在中华老字号企业

中国工匠精神源头来自于中华老字号企业。在过去,那么多中华老字号企业几百年做一件事,做得很精彩,历代的工匠也享受做这一件事。长期重复不断做一件事,做到极致,而且很享受,这就是工匠精神,中华老字号企业最不缺的就是这种精神。

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[主持人]

各位网友大家好,欢迎收看新华会客厅。近年来,中药产业多项政策利好出台,中医药企业如何抓住现在的好机会呢?今天请到的嘉宾是东盛集团董事长、广誉远掌门人郭家学,欢迎您。[ 2017-01-23 10:04 ]


[郭家学]

你好。[ 2017-01-23 10:04 ]


[主持人]

在近日《中国的中医药》白皮书新闻发布会上,国家卫计委副主任提出中药的质量问题、中药的资源可持续问题将会对中医的发展带来影响。广誉远是如何保证药材道地性、功效性,来保证中医疗效呢?[ 2017-01-23 10:05 ]


[郭家学]

如果没有好的中药,中医再好的技术都白搭。中医药经历了很大的变化,传统的中药企业前面有坐堂医,病对症之后就开药,如果药的品质不行,就没有人来抓药,这是传统的中医药经营模式。传统的中药需要好的药材、好的古法炮制,只有好药材和好的炮制工艺才能出来好药。上中学的时候有一个课文,橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,一个植物在不同的生长环境当中,这个植物的品质和性状都会发生变化,中药最讲求就是这样。比如党参,一定要甘肃的党参,过去中药都讲究道地药材。而现在淡漠了,我们要做好中药,取得中国人民的信任,回归到做好药这个轨道上来。老百姓用了你的好药治好了病,久而久之就信任你,甚至长期以后上升到信仰的高度。说实话,做好中药也是实现中华民族伟大复兴的重要组成部分,我们也是中国梦的一个重要的践行者。[ 2017-01-23 10:13 ]


[主持人]

我们使用了哪些道地的药材,如何保证道地药材的质量?[ 2017-01-23 10:13 ]


[郭家学]

我们说龟龄集的地黄一定是用河南的地黄,人参一定用长白山的,党参用甘肃的。我们现在采用“公司+农户+中药饮片厂”的方式收购,未来我们还会大规模的推广这种模式,在全国道地药材的产地建立几十个中药饮片企业,比如我们在长白山筹建人参的中药生产基地,未来有一个长白山道地药材的饮片工程。只要农民按照我的质量标准去种植和组织农业生产,最后我们会用保底价来收购,这是我们坚守几百年的优质优价的理念。[ 2017-01-23 10:24 ]


[主持人]

中药的炮制和生产工艺也有高质量的要求,国家强调制药业要实现“工匠精神”,在广誉远有没有把这个精神贯穿到药品的生产过程当中?[ 2017-01-23 10:24 ]


[郭家学]

中国工匠精神源头在哪里呢?我认为就是来自这些中华老字号企业。在过去,诞生了那么多中华老字号企业,几百年做一件事,做得很精彩,历代的工匠享受做这件事,这就是我认为的工匠精神。长期重复不断,做一件事,做到极致,而且很享受,这就是工匠精神。中华老字号企业最不缺的就是这种精神。广誉远有470余年历史,成为中国传承历史最悠久的中药企业之一,我认为一个最核心的原因就是坚持了传承和创新结合的道路。传承什么呢?传承的是广誉远这种制造极品中药,制造中国高品质中药的理念、文化。比如“修合虽无人见,存心自有天知”,这古训是最早出自广誉远的,在过去龟龄集的说明书上就有这个,这就是我们的店训。什么意思呢?我们制造药品的过程是没有人看见的,但是只要你存了善心,用自己的价值观指导自己做药,老百姓就一定会感受到你的疗效,老天爷也会感知到。比如我们生产龟龄集过程,这个是我们生产周期最长的一个中药,长达4年时间。比如我们生产龟龄集用的老陈醋是外边采购回来的山西陈醋,二十公斤醋经过1000多个日日夜夜日晒夜露,晒成1公斤醋膏,在仓库好远的地方就可以闻到喷鼻的醋香。另外,我们生产的地黄,要九蒸九晒。前不久,有专家说中国古老的炮制工艺绝对有自己的道理,是长期的经营实践和临床实验的总结。[ 2017-01-23 10:31 ]


[郭家学]

除了地黄之外,还有何首乌,它在治疗白发、脱发方面有很显著的作用。在过去历史上,何首乌是九蒸九晒九炙,但是现在的很多制药企业基本上都是三蒸三晒三炙,这样作用容易受到影响,品质就容易出问题,广誉远坚持九蒸九晒九炙。同时,广誉远有变与不变,不变就是对品质的坚持,从400多年前我们按照严格的炮制工艺生产出我们的药,尽管这个过程当中是没有人看到的,从原来的散剂现在成为一粒胶囊,没有人看到,但是你只要用心做了好药,坚守价值观做了好药,老百姓一定会感受到疗效,一定会口碑相传,甚至世世代代口碑相传,这就是广誉远从过去走到今天,400多年的历史,一直长盛不衰的重要原因。我们的变就是创新的理念,进入工业文明之后,新技术、新材料日新月异,新的设备、新的理论也不断层出不穷,如果继续固步自封就一定会走向衰落。从古至今,中华老字号企业消失了多少?原因是他们仅仅坚守了做传统的自己的理念,但是新技术新材料出现之后,忽视了如何运用现代技术提升自己产品的品质,如何体现以客户为中心,结合现在的材料和现在的设备、理论,造出更加符合老百姓需求的高品质产品。这些我们很多中华老字号企业可能把创新的理念丢了,所以很多企业都走向了衰落。[ 2017-01-23 10:41 ]


[主持人]

广誉远是如何创新的?如何在新的时代利用新的机遇?[ 2017-01-23 10:41 ]


[郭家学]

广誉远的创新是伴随着477年的发展历史,它的创新理念从来没有改变过。从过去最早龟龄集,所有中药,都是用纸包的,但是在清朝的时候龟龄集是用纯银的银壶包装,好多人说广誉远龟龄集在明清嘉靖皇帝开始,服务了18代皇帝,用纯银来包装是不是奢侈?不是这样的,因为要保证产品品质,用银是可以和自然环境隔绝,同时有很强的杀菌作用,特别适合长途运输,因为那个时候在海外18个国家建立了代表处,广誉远在清朝末年,80%的龟龄集销售到国外去了,如果这么长途的运输没有好的包装保护产品是不可想象的。在上世纪70年代,广誉远对龟龄集做了一次重大的技术创新。如何创新呢?当时,国家做调研,广誉远龟龄集、安宫牛黄丸这么好的产品,能不能让寻常百姓用上呢?结果之后发现龟龄集的生产工艺特别复杂,特别是在最后一道炼丹工艺需要49天,火候一定要恰到好处,炼丹的成功率是很低的。对此,国家指示著名的数学家华罗庚教授给予技术支持,华罗庚教授到工厂之后用他的优选法筛选了龟龄集的技术条件,反复实验、反复论证,最后开发了机械化炼丹炉。[ 2017-01-23 10:54 ]


[郭家学]

从1975年之后,一个车间有几十台机械化炼丹炉生产,这样产品走入到寻常百姓家,现在普通老百姓也可以享受到过去达官贵人享受到的好产品。上世纪80年代,龟龄集继续创新,龟龄集过去是散剂服用,很不方便,能否创新一下剂型服用更加方便,也有很多患者写信到工厂能否改变一下剂型,我们一直坚守一个理念,就是以客户各位中心,以患者为中心,患者的需求是我们所坚持的。患者需要更好的产品,服用更方便,疗效更好的产品,这是我们所追求的,上世纪80年代我们把龟龄集从过去的散剂做成胶囊剂。我们生产的国宝中药定坤丹历史上为大蜜丸,上世纪80年代、90年代,为了适应市场需求,开发了水蜜丸。我们用了十年的临床研究和技术研究,2014年定坤丹口服液上市。400多年,我们不断创新发展。400多年来全国至少有几十万家中药企业随着时间的推移而消失,为什么像我们这样中华老字号企业能够历久弥新,一个最核心的原因就是坚持传统炮制理念,坚持好药材,好的炮制工艺,造好药的理念,坚持创新的理念,以消费者和患者为中心的理念,创造出高品质极致的产品,才能够走到今天。现在人的生活水平大幅度提高,希望活得更长久一点。比如中国人讲求无后为大,年轻人结婚之后父母催着生孩子,现在环境各种因素,现在的不孕不育的人越来越多,我们的龟龄集和定坤丹在这方面都有不错的疗效。一个高品质的产品一定是物超所值的产品。我们一直坚持做高品质的中药,这个理念得到了市场的广泛认同,就是广誉远老祖宗不断坚守的产物。[ 2017-01-23 11:08 ]


[主持人]

能否介绍一下“百家千店”,为什么要开展这样一个项目呢?[ 2017-01-23 11:08 ]


[郭家学]

“百家千店”首先是我们一个商业模式的再造,但是最核心的理念还是基于文化的理念。因为你去看广誉远在全国各地的国药堂和国医馆,不是传统意义上的国医馆和国药堂,更像是一个中药博物馆,我们的营业人员向每一个走进来的人介绍广誉远近500年的历史,让你重新认识中国的中医药文化,我觉得比你做再多的广告都有价值。[ 2017-01-23 11:15 ]


[郭家学]

近三四年来,我们推广国药堂和国医馆的建设,已经取得了非常显著的效果。很多人说广誉远是中国梦的重要践行者,是中国中医药文化复兴的引领者,甚至有更高的评价是广誉远是中国文化的引领者。为什么这么说?这个“百家千店”也是一个名医名药工程。过去老百姓说信仰中医药文化,但是好的中医和中药在哪里,我们就是要通过自己建立好的国医馆,生产道地的药材,好的炮制工艺,通过国药堂呈现给全国各地的人民群众。在那里,坐诊的中医也是好的中医,老百姓看了我们的医生,用了我们的药,最后治好病,就会口碑相传。久而久之,通过一个药和医的信任,上升到对中国中医药文化的信任,进而上升到中国文化的信仰,通过文化自觉,最后走向文化自强,这就是我们的中国梦。我们通过这种文化的引领,通过名医名药“百家千店”的工程,再造老百姓对中国传统文化的信任,重建文化自信,引领文化复兴,我觉得我们做的这些事是非常有价值的。我今天对公司内部的同仁说,你们人人都有机会出去成为亿万富翁,甚至有的可能会做世界500强企业,这又怎么样?今天我们所做的这些工作,500年之后还能惠及我们的子孙后代,你说今天做的所有付出值得不值得?[ 2017-01-23 11:15 ]


[主持人]

经过这些年的发展,建了多少家国药堂和国医馆?[ 2017-01-23 11:16 ]


[郭家学]

有300家。从2015年下半年开始,启动了广誉远的“一带一路”的发展计划。春节之后,广誉远的第一家在海外(澳大利亚)的国医馆要正式挂牌。[ 2017-01-23 11:17 ]


[主持人]

请的是当地的中医?[ 2017-01-23 11:18 ]


[郭家学]

是当地中医,而且在海外的大的国医馆有广誉远海外文化交流中心,展示中国的中医药文化,同时在每一个中医药文化中心设有广誉远的中医学堂,因为在澳洲、加拿大、美国喜欢中医的人很多,设立中医学堂。我们在北京前门大街有一个杏林茶园,每周周六北京的中医爱好者来免费学中医,我们未来在海外也是这样的。我们正在美国、加拿大收购中医大学,将来进行中医的人才培养,这是我们正在做一件事。通过我们“一带一路”,把中国博大精深的中国智慧、中国文化走出去,造福世界各国人民,让世界各国人民能够通过信任、使用中国的中医药,建立对中国传统文化的信任,这也是一个非常有意义的事情。[ 2017-01-23 11:20 ]


[主持人]

您觉得中医药的知识、文化的传播,对于中医药在海外的发展有什么意义吗?[ 2017-01-23 11:20 ]


[郭家学]

我觉得这个意义非常重大,外国人如果用了你的中药,治好了病,久而久之,就会对中国文化的信任,喜欢上升到一定的高度,就会主动的接受中国的传统文化,了解中国的传统文化,从文化的信任上升到信仰这种高度。中医药是中国智慧的一个重要代表,未来我相信很快中医药会成为中国的一张名片。中医药是打开中华文明宝库的一个钥匙,作为实用科学,在中国文化走出去有重大价值。中国中医药文化是中华五千年智慧的一个代表,这种智慧保佑中国人民,中华文明繁衍了五千年,好的东西让全世界共享,我们的中国智慧要走出去,让世界各国人民共享中国的智慧,让中国智慧能够造福世界各国人民的幸福、健康、快乐的生活。[ 2017-01-23 11:31 ]


[主持人]

中医中药不分家,中药的人要懂中医,做中药的人也要懂中医,在广誉远如何培养复合型人才呢?[ 2017-01-23 11:32 ]


[郭家学]

我们一直在坚守师徒传承,保证药品生产的品质不会变样,保证产品品质始终如一。我国建了很多中医大学,现在基本上每个省都有一个中医大学。广誉远如何推进中医药人才的复合型人才的培养,如何让人才培养赶上名医药发展的进程呢?一方面是要设立广誉远中医药研究院,预计在不久后就要正式设立了,非常荣幸地请到了著名的院士担任首任院长,著名的中医门派掌门人担任执行院长,就是要推进培养硕士、博士级的广誉远中医药复合型人才的培养。其次,我们每年将在全国遴选30个学者医生列入我们“广誉远学者计划”进行资助,他们在传统中医药的传承、发展、创新方面起一个中坚力量,我们在今后十年坚持做下去。另外,我们在美国和加拿大收购两家中医学校,也是为了培养国际复合型的人才。我们在美国开中医诊所,这个必须有资质,我们想设立自己的中医药大学,将来面向全球招生,把中国的这些优秀的中医中药的大师们、专家们和教授们请到美国教授这些学生,培养优秀的学生,让这些具有国际视野的学生在全国各地开设国医馆,传承传播中国中医药文化,让中国智慧造福更多的世界人民,这是我们正在做的事情。[ 2017-01-23 12:07 ]


[主持人]

中医有一个特点就是可以“治未病”,广誉远推出了一个健康生活方式,这个主要是什么呢?[ 2017-01-23 12:07 ]


[郭家学]

现在大部分的疾病都是源于不健康的生活方式,比如心脑血管、高血压、癌症等。大鱼大肉、抽烟、酗酒等都是不健康的生活方式,我们试图推广“广誉远生活方式”让中国人民走向幸福健康的道路。我们的生活方式就是合理膳食,比如如何调整饮食结构,多吃蛋白质食品,晚上少吃主食,多吃蔬菜、水果,合理膳食、适度运动。因为现在人整天生活在办公室,生活压力大,移动终端、手机已经成为了人的“器官”,许多小伙伴坐在家里、办公室,没有人跟他打招呼,他们会一整天抱着手机,久而久之把自己的身体搞坏了。我们讲要适度运动,经常去户外运动、登山、骑自行车,走到大自然当中去。同时,要修炼身心。因为现在人很多疾病是压力太大,心理不平衡。如何修炼身心呢?广誉远全国各地建立了很多俱乐部,有读书俱乐部、户外运动俱乐部、企业家俱乐部,就是要推广这种生活方式,读书也好,练太极也好,都是一种良好的生活习惯,让自己身心保持这种平和,保持心理的健康。最后一个就是节气养生。中医认为四季不同,每个节气都有这个节气的养生的习惯。比如在山西太谷许多人有一个习惯,在惊蜇这一天要吃安宫牛黄丸,因为整个冬天整个身体的“垃圾”都堆积在血管里面,吃安宫牛黄丸就是要把这些“垃圾”清理出去。另外,夏至是从阳走向阴的时候,我们广誉远历代的大家们总结,这个时候一定要开始补阳,从夏至开始服用一个月的龟龄集。这样长期坚持,就是按照节气养生的理念,给你养生方面的节气建议和指导,让你养成健康、良好的生活方式,这样你就能不得病或者少得病。[ 2017-01-23 12:16 ]


[主持人]

您作为广誉远的掌门人,对于广誉远未来的发展有什么想法吗?[ 2017-01-23 12:16 ]


[郭家学]

我们希望通过自身的努力,继续推进实施“名医名药”工程,继续坚持中药品质,坚持变与不变的理念,坚守“修合虽无人见,存心自有天知”的文化理念,同时坚守创新的理念,为消费者和客户创造价值。在未来,我们要发展成为一个为中国人民,为世界各国人民提供中医健康解决方案的一个公司,为他们提供高品质的产品和服务,用好医好药让他们少生病,让生活在地球上的人过上美好、幸福、健康的生活。同时,我希望把这种梦想传递给更多的中医药企业,让大家共同来转变自己的经营方式,重塑中国人民对中医药文化的自信,重建世界各国人民对中国文化的自信,通过文化自信,建立文化自觉、文化自律,最终走向文化自强,中医药人也是践行中国梦的一个重要的组成部分。[ 2017-01-23 12:22 ]


[主持人]

非常感谢郭总做客演播厅。[ 2017-01-23 12:22 ]


[郭家学]

谢谢,祝福各位新春快乐、万事如意、身体健康、阖家欢乐。[ 2017-01-23 12:23 ]



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