军医推荐：健肠饮品可选菊粉和低聚果糖

    菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都 含有丰富的菊粉。菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成，果糖残基之间能通过β-2，1-键连接。

    菊粉和低聚果糖是世界上研究最广泛的益生元食品和饮品原料。从研究中已得知这些独特的纤维素与改善消化系统健康、功能和免疫力有关。事实上补充菊粉和低聚果糖可为人体健康提供多种全面性的终生效用。婴儿补充配方已证实可提高直肠里的健康双歧杆菌数量改善婴幼儿的排便功能和抵抗感染的能力,同时可减少腹泻、呕吐和发烧等常见症状的发生对于青少年含有丰富低聚果糖的菊粉已证实可通过强化钙质吸收和增加骨质密度对骨骼健康产生正面的效用此外也有助于维持健康的体重。在成人方面,菊粉和低聚果糖可改善排便习惯并在胃肠道中扮演阻隔有害化合物和微生物的保护屏障。例如对于停经后的妇女富含低聚果糖的菊粉经证实可提高矿物质吸收而改善骨骼健康。菊粉和低聚果糖与益菌生结合构成合生元可降低结肠癌风险的主要生物标记。整体上,它们可增加有益的双歧杆菌的存在数量和活力,以帮助维持消化系统的正常功能与平衡。针对年长者所做的研究显示补充菊粉和低聚果糖可增加他们肠道中的双歧杆菌数量帮助逆转“消化系统老化”征兆同时可改善肠胃功能并促进身心健康。

    人在一生中即使一个最细微的决定都可能对健康、聪明的饮食带来重大的突破提取自菊苗根并普遍存在于小麦、洋葱和大蒜的纯天然益生元纤维、菊粉和低聚果糖是人类天然饮食中的元素,而它们对健康和营养的重要性却一直未受到充分重视。长期的营养研究已发现菊粉和低聚果糖对整体的健康食物选择习惯有着重大的贡献越来越多研究已证实在饮食中添加菊粉和低聚果糖对于人类从婴儿时期开始、直至成年和老年时期的健康具有重要性。

    菊粉和低聚果糖作为膳食纤维也可提供广受认可的一般健康功效。利用含有丰富低聚果糖的菊粉和其它高效能⑧益生元产品所进行的研究不可胜数。菊粉、低聚果糖一般较常用的统称一寡糖阳当我们在探讨营养结果时,应该明白的一点是特定的健康和营养效益不一定与所有形式的菊粉或低聚果糖有关。无数研究已证明菊粉和低聚果糖对成人的广泛健康功效主要集中于益生元的作用。作为益生元它们可培养结肠中的益菌进而促进消化系统的健康、功能和免疫力。事实上,菊粉和低聚果糖是市场上最成功的双歧杆菌食品和饮品原料之一。近数年来,益生元已显示可为成人提供多种明确的健康功效。近期的研究不仅着重于这些原料对成人的益处同时也聚焦刑童和年长者并同样获得了积极的结果。