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用舌尖感知中国 用美食传达文化
 
2013年08月28日 15:46:01 | 责任编辑: 翟子赫 | 来源: 新华网   

(XHDW)(2)用舌尖感知中国

8月27日,在日内瓦万国宫,来自河南的面点大师乔增广展示自己的拉面绝活。

    他可将一团面团拉抖18次,抻出共计超过25万根细如发丝的拉面来。当日,由中国国务院新闻办公室、云南省人民政府、中国常驻联合国日内瓦办事处代表团、联合国驻日内瓦办事处共同举办的“感知中国·美丽云南”系列活动之一——中华美食欢迎招待会正在联合国驻日内瓦办事处所在地万国宫举行。联合国等国际组织工作人员以及各国外交官们在品尝中华美食的同时,了解到烹饪技巧背后深刻的文化内涵。新华社记者王思维摄

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