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镜观中国·新华社国内新闻照片一周精选

2020年05月17日 20:45:34 | 来源: 新华网

(镜观中国·新华社国内新闻照片一周精选)(7)一片茶叶的坚守

  一片茶叶的坚守

  方舟(右)跟着母亲游玉琼学习岩茶的木炭烘焙法(5月10日摄)。 游玉琼,国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺的唯一女性传承人。三十余年前,游玉琼从父亲手中接过小茶厂,如今,小茶厂已成为福建省农牧业产业化龙头茶企,游玉琼成了武夷山远近闻名的女茶人。 5000亩茶山,年产量200多吨,400多位员工,游玉琼把小厂做成了龙头茶企,但企业如何运营管理?如何把自己的岩茶制茶技艺更好传承,让武夷岩茶营销世界各地?游玉琼把“接棒”的任务交给了独生子、海外留学归来的“90后”方舟。作为“茶三代”,方舟正尝试利用大数据把茶叶生产过程的各项数据模式化和标准化。 新华社记者魏培全摄

【纠错】 [责任编辑: 杨婷]
 
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