日前，在北京百年老字号“吴裕泰茶庄”体验场地，25名爱好茶艺的初中生，在东城少年宫茶艺教师、高级茶艺师霍艳萍的指导下，学习茶叶的分类、冲泡等有关知识。这是北京市“初中生开放性科学实践”系列活动之一。本报记者 樊世刚 摄
