【北京故事】老北京的冬天都咋过

　　“一九二九不出手，三九四九冰上走”，昨儿的急冻天过瘾不，据说到达了北京30年以来的气温极值。那您还记得咱以前小时候到了冬天的时候应该做什么吗？在家里宅着的时候也别闲着，小编这就带您穿越一把。

　　买煤

　　买煤

　　我们小时候能够住得起四合院的家庭都是稀有动物了，大多数家庭都在住大杂院。那个时候一到冬天我们的回忆就是生炉子，那个时候没有暖气，所以到了冬天就必须要买煤。卖煤的小贩推着板车走街串巷，迎面走来的大妈看到煤不错就会说“你这个煤好用不？多少钱一块儿？要是买的多的话能不能便宜点儿？”于是，一场买煤的讨价还价由此展开。买的煤一般都储存在临时搭建的小棚子里，写作业的时候父母突然让我们去拿煤，是常有的事儿。

　　生炉子

　　生炉子

　　生炉子

　　京孩子对冬天生的炉子也是情有独钟。冬天每天下午放学，我们都会飞奔着回家，把自己冻得快截肢的手拿到炉子旁“烤烤”，瞬间就会觉得世界都亮了。炉子上烤红薯，烤馒头，烤土豆更是我们和发小儿经常干的事儿。其他时间，炉子的作用一般都是烧热水，所以冬天我们无论去谁家串门，一定都会听到这么一句“老王家的二小子来了，天冷快进来喝口热水吧。”

　　冬储大白菜

　　冬储大白菜

　　到了冬天，北京的反季节菜那个时候又贵又少，所以都会有储存大白菜的习惯。“满城尽现大白菜”成为了北京城冬天那个时候的奇观。除此之外，大白菜馅的大饺子，白菜汤等属于白菜系列的各种吃食，也是入冬后胡同的一景儿。如果您敲开十户胡同的人家儿，保管您有九户吃的都是白菜。小时候我们胡同孩子调皮，偷别人家的白菜，被发现后挨骂更是常有的事儿。

　　小编说：现在楼道里的冬储大白菜您有没有过想偷一把的冲动？