儿时记忆中的手工年糕 是怎么做出来

　　随后，将浸透的米淘清爽，磨成米粉；将米粉蒸熟成了热米团之后，就是最关键的舂年糕了，舂年糕必须有两个人，一人舂，一人手浸冷水，快速地翻炒热米团，然后分成一颗颗粉团，用印糕板印制成一块块年糕。