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聚焦奶业20强峰会:铸就品牌振兴奶业
2017-07-27 15:10:13 来源:
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  新华网齐齐哈尔7月27日电(汪亚)为做优做强国产奶业,培育中国乳业品牌,加快奶业振兴发展,由农业部倡议、中国奶业D20企业联盟主办的“2017中国奶业20强(D20)峰会”于今日在黑龙江省齐齐哈尔市举行。此次会议以“铸就品牌,振兴奶业”为主题,讨论中国奶业品牌建设的重要意义。

  近年来,我国奶业转型升级加快,在奶源基地建设、技术装备、企业管理、质量安全等方面取得了长足进步,产业素质明显提升,竞争力不断增强,赢得市场和消费者认可,一批民族品牌脱颖而出。从竞争力看,乳品主要加工装备和技术水平已经接近或达到世界先进水平,多个企业的多款产品多次获得国际大奖。

  国家食药监总局食品安全总监孙梅君在会上公布了一组数据,2016年,乳制品抽检合格率达到99.5%,其质量安全指标和营养指标与国际水平相当。今年6月份,食品药品监管总局组织抽检的婴幼儿配方奶粉,全部合格。“消费者对国产奶粉的信心正在恢复,乳制品产业增长速度大大高于平均增长速度。国内主要乳品加工装备和技术水平,已经接近或者达到了世界先进水平。”

  国产奶业近年来的发展取得了新的突破,然而消费者对乳品品牌特别是婴幼儿奶粉品牌的认可度不高,品牌引领带动行业发展不强,国产乳品品牌整体影响力亟待提升,这些都是当下和今后企业发展不容忽视的问题。为此,农业部强调要在“保质量、求创新、产业化、讲诚信、重宣传”五个方面加强奶业品牌建设。

  农业部指出,乳品企业要把质量安全放到生产经营的首位,严格落实企业第一责任,把好乳制品生产、加工、流通等每一道关口,确保上市的每一滴牛奶都安全放心。

  与此同时,要深化奶业供给侧结构性改革,优化乳制品结构,增加品种、提升品质,增强发展活力。要突出养殖、加工等重点领域和环节,推进规模化、标准化、绿色化生产,不断增强品牌建设的科技创新支撑。要积极采用电子商务等新型流通业态,建设智慧物流配送体系,提高流通效率、降低流通成本,树立品牌产品营销的良好形象。

  在产业化构建品牌方面,农业部鼓励乳品企业兼并、重组、并购,优化资源配置,增加市场份额,赢得更大市场发展空间,提升品牌影响力。鼓励乳品企业加快海外布局,积极利用境外资源,开拓国际市场,增强企业生产能力、资源调配能力和国际竞争力,提升中国乳品品牌国际影响力。

  在维护品牌形象上,农业部指出,乳品企业建品牌、讲诚信、树口碑,要做到善待奶农、善待同行、善待消费者。

  在宣传方面,要注重中国奶业行业品牌整体宣传与策划,讲好中国奶业品牌故事,传播中国奶业品牌声音,共同维护好品牌的声誉,共享品牌的溢价收益。

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【纠错】 责任编辑: 曹滢
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