保鲜冰袋内有“乾坤”

大家好，我是冰袋，是冷链物流中的重要角色之一，在生鲜食品的配送中经常会看到冻得硬邦邦的我。我除了塑料的皮肤，“肚子”里装的只是水吗？当然不是，这里面大有乾坤！除了水，常见的有高吸水性合成树脂、羧甲基纤维素，以及硫酸钠、硝酸钠和硝酸铵等物质。