握住科学钥匙 打开科学之门
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口腔内的乳酸杆菌使糖类酵解产酸
在含有可溶性铅盐的溶液里滴上一滴碘化钾溶液，就会出现这样的黄色沉淀。这是由于碘离子和铅离子结合后生成的微溶于水的碘化铅，这便是黄金雨实验的主角了。
在化学中，酸碱可以说是最基本的一对名词了。很多物质会被不同的酸碱理论分为酸或者碱，而与之相关的化学反应也会使得周围的酸碱环境发生变化。
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，它是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。
自然界中具有天然甜味且可食用的植物种类很少。甘蔗——一种具有天然甜味的可食用植物，从几千年前人类发现它到现在，一直被依赖着，用来满足我们的舌头和心理。
说起茄子，有人喜欢吃，也有人不喜欢吃。而南方做菜精细的，大多会把茄子去皮之后做菜，认为这样吃起来更爽口。殊不知，在去掉茄子皮的同时也损失了大量的营养成分。在所有蔬菜中，茄子的类黄酮含量是最高的。
鸡蛋含有丰富的蛋白质
4-氯苯氧乙酸钠为白色针状或棱状结晶，略有酚味，易溶于水，性质稳定，长期存放不变质，对人体有积累毒性。无根豆芽之所以无根，是因为加入了4-氯苯氧乙酸钠。
冰雹云一般为三层：最下面一层的温度在0℃以上，由水滴组成；中间温度为0℃~20℃，由过冷却水滴、冰晶和雪花组成；最上面一层的温度在-20℃以下，基本上由冰晶和雪花组成。
具有相同质子数，不同中子数(或不同质量数)，同一元素的不同核素互为同位素。有的同位素有放射性，有的则没有。
二氧化碳溶解于水成为碳酸
在自然界中有这样一类气体，他们被称为稀有气体。他们对应的元素位于元素周期表的最右端，由氦、氖、氩、氪、氙和氡组成。在气体界，他们几乎做到了独树一帜：其他的气体单质如氢气、氧气等都是由两个原子构成的分子组成，而这六种气体的每个分子只有一个原子构成。
镁，一个极具个性的元素
平时的生活中，磁铁是一个很常用的东西。而且在几千年前，我国的劳动人民就根据磁铁的特性制造了四大发明之一的指南针。直到今天，磁铁也是非常有用的一种东西。
钠是一种非常常见的元素
阳光中含有大量的紫外线，紫外线除了能直接引起橡胶分子链的断裂和交联外，橡胶因吸收光能而产生游离基，引发并加速氧化链反应过程。同时，阳光的高热还会使硫原子和生胶分离，破坏了它的分子结构。
水泥的主要成分是钙的硅酸盐和铝酸盐等的混合物。这些东西，都能与水化合而变成水化物。水泥小颗粒水化后，体积变大，颗粒间的空隙减小，最后连成一块。
制作罐头需要先对原料和调味进行消毒处理，再装入已加热杀菌的包装罐内，然后通过加热排气或机械抽真空的方法，把留在罐内的空气消除。这样一来，包装罐里的食物是无菌的，外面的细菌也不可能进去，那么食物自然可以存放相当长的一段时间了。
因为人脑的保护组织对乙醇这种小分子毫无抵抗力，从而导致人脑神经系统的正常动作受到干扰，造成许多神经元受体结合，激活“抑制性神经原”，抑制“激活性神经原”，造成大脑功能紊乱，从而无数匪夷所思的行为也就产生了。
瓷器是中华民族的文化瑰宝
水是生命之源，但人体摄取了过量水分就产生脱水低钠症的中毒征状，也被称为“水中毒”。这是因为，当人体在短时间内摄入了大量的水后，这些水会无障碍的进入血液，然后被运输到各种细胞外，细胞外液被稀释，当细胞外液的浓度低到一定程度时，渗透压就会降低到一个无法阻止水分大量入侵细胞的程度，细胞开始水肿。
在自然状态下，绵纤维呈波浪状弯曲，在绵布纺织、印染加工过程中，绵纤维会受到纵向拉伸，“纤维波浪”变小。当棉织物浸入水中后，随着水分子的介入，纤维之间的氢键会被破坏，内应力得以发挥作用，“纤维波浪”弯曲的程度变大了。
樟脑丸分为天然樟脑丸与合成樟脑丸
米的主要成分是淀粉
产生焰色反应的原因是因为这些金属的原子结构不同，而当这些金属原子遇到火之后，最外层的电子就吸收了大量的能量，然后释放出去。这就导致了它们产生的电磁波的波长不同，这种不同波长的电磁波表现在生活中，就是不同颜色的光了。
卤砂，氯化铵的俗称。
利用酒精来萃取制作香水
铜臭确实是一种臭味。
笑气，学名氧化亚氮或一氧化二氮，是一种无色有甜味的气体。它是由硝酸铵(一种化肥)加热后产生的，是一种氧化性气体。
酱油是我们日常烹饪所必需的调味品
甲醇能氧化成甲醛，生成的甲醛与品红亚硫酸反应，进一步生成蓝紫色物质。利用生成的蓝紫色物质的颜色深浅与已知甲醇浓度的对照品作比较，就可以测定出甲醇的浓度。
汞有一种独特的性质。
照相过程中，胶片上涂的溴化银，在曝光以后就分解为银和溴，经显影定影，银原子就被留下来变成我们所拍摄的照相图案，溴则跑掉。
雨水落在雨衣表面是一种不浸润现象
蜡烛是一种历史悠久的日常照明工具，用石蜡制成，可燃烧发出光亮，经常用于生日宴会、宗教节目等活动。因为石蜡的“闪点”高于室温，如果没有烛芯，蜡烛就很难挥发，也就无法进行“蒸发燃烧”。
碳酸氢钙具有不稳定性，容易发生分解，其反应过程为：Ca(HCO3)2=CaCO3↓+CO2↑+H2O。
漂白粉的主要成分是次氯酸钙。
氯化铁变色的反应原理非常简单
二氧化氯是目前国际上公认的最新一代的高效、广谱、安全的消毒剂，世界卫生组织（WHO）已将二氧化氯列为A1级安全高效消毒剂。科普中国——科学原理一点通
记得上化学课做实验时，老师总是经常提醒同学们：在稀释浓硫酸时，只能把浓硫酸慢慢地倒入水中，而不能把水倒入浓硫酸中。这样的顺序关系很重要吗？如果把水倒入浓硫酸中，又会有怎样的结果呢？
2014年中国塑料制品的累计总产量为7387.8万吨，较2013年同期（6878.8万吨）增长7.4%，增幅速度远高于世界平均水平。目前，中国已是世界塑料的生产大国、消费大国、进出口大国。 科普中国——科学原理一点通
近年来，手工皂因造型多样，保湿效果出色而受到人们青睐，在商场和各大购物网站都有着不错的销量。与工业皂相比，手工皂的售价较高，价格从几十元到上百元不等。那么二者有何区别呢？ 科普中国——科学原理一点通
稀土元素包括了元素周期表中第三副族的镧、铈、镨等15个镧系元素以及附近的钪和钇元素共17个元素。稀土元素在自然中的储量其实并不稀少，在地壳中的含量比常见的铜、锌、锡等元素都要多。并且它们也不像土，是一种金属，但习惯上人们还是将它们称为稀土。
石油是应用最广泛的能源之一
你有没有注意过，活生生的龙虾、大闸蟹是青绿色的，一到蒸锅里呆上几分钟就立刻变成十分鲜艳夺目的橙红色，令人食欲大开。这神奇的变色过程里面有怎样的奥秘呢？
不同的牙齿有不同的"脾气",为它们选择合适的牙膏才能"牙口好,胃口就好"。来跟好管家学学,如何根据牙齿挑选正确的牙膏。
汽油是一种从石油里分馏或裂化、裂解出来的具有挥发性、可燃性的烃类混合物液体，可用作燃料。目前市场上使用比较广泛是90#汽油、93#汽油和97#汽油。那么，这三种汽油有什么样的区别呢？
睡眠不好、脸上长痘、头疼脑热、便秘腹泻，谁都难免遭受这些“小病”的困扰，上网一查，貌似权威的资料会告诉你，这些都是“酸性体质”。
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