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中国传统美食展在泰国曼谷举行

2018年06月28日 11:55:54 来源: 新华网

  新华网曼谷6月28日电(记者 汪瑾)河南的山药配上桂花蜜,山东的海参配上柚子汁,云南的黑松露配上浙江的鱼子酱,云南的松茸炖出鸡汤一盅……中国的地大物博提供了丰富的食物原材料,26日晚在泰国首都曼谷举行的中国传统美食展上,一道道取材自中国多个城市的美食被精致地呈现在泰国各界人士面前。

  展览在拥有超过140年历史的酒店——曼谷文华东方酒店举行。主办方威煌国际酒店投资有限公司的执行主席钱君溢说,希望可以通过这次以美食为主要内容的展览,向文华东方的海外客户群展示中国不同地方的食品原材料,从而介绍中国不同城市、地域的繁荣景象以及中国源远流长的历史文化。

  参加美食交流活动的包括泰国军界的将军、国际酒店集团的高管、泰国各领域杰出华人代表及跨国公司董事长。来自中国香港的名厨麦广帆负责当晚美食的烹饪工作。他的烹饪技术赢得了广泛好评。

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