新华网 正文
《吃货漫游记》年轻的云南味道——小北饵块
2018-02-07 10:59:26 来源: 新华网
关注新华网
微博
Qzone
评论
图集

栏目介绍

《吃货漫游记》是一档全程由GoPro拍摄的美食体验节目,用全新的视角体验不同美味。跟着“吃货”一起漫游在城市的各种美食之中,探寻食物背后的故事,找到隐藏在城市角落不可错过的美味,为观众提供最新鲜的美食推荐!

本期节目导视

主题:年轻的云南味道——小北饵块

地点:北京市朝阳区东三环财富金融中心负一层B114

人均消费:60元

特色美食:

1.饵块洋芋黄焖鸡:饵块,起源于昆明子君村一带,米蒸为饭后,上碓去舂,舂透就是饵。烂而不柴的鸡块搭配Q弹的饵块以及洋芋,绵密入味,微辣中透露着鲜香。

2.烤罗非鱼:罗非鱼也叫非洲鲫鱼、越南鱼。焦香细嫩的罗非鱼,上面洒上云南边境进口的大香菜、小香菜、香葱、蒜末等等,喷香扑鼻。

3.大酥牛肉饵丝:饵块切丝便做成了饵丝,大块红烧牛肉浇头浇上,搭配薄荷叶,满嘴肉香交叉着薄荷叶的香气,味道中和的非常棒!

4.炸牛肠:从云南空运过来的牛肠,经过高温油炸,酥脆可口,香气扑鼻,搭配油炸红辣椒和花生米,香气四溢。

推荐餐品:饵块洋芋黄焖鸡、烤罗非鱼、大酥牛肉饵丝、炸牛肠

推荐指数:★★★★☆

温馨提示:添加微信公众号“新华之声”(ID:xinhuaguangbo),2018年3月31日之前回复关键词“小北饵块”,即可获得一张满减券。(消费满50元立减5元)

+1
【纠错】 责任编辑: 梁欣露
新闻评论
加载更多
朝鲜艺术团抵达韩国
朝鲜艺术团抵达韩国
科威特最大博物馆群揭幕
科威特最大博物馆群揭幕
冷的边关热的血
冷的边关热的血
大渡河峡谷绝壁上的“天边”村寨
大渡河峡谷绝壁上的“天边”村寨

010020050550000000000000011100001298077441