袁隆平:发展杂交水稻，保障粮食安全

    人家问突破1000公斤，水稻产量增长有底没有，还有没有潜力可挖？我说实现了一千公斤以后我不是心满意足，我还想往更高的产量攀登。从理论上说，我们打对折说，2.5的光能利用率，在长沙在水稻的生产季节2.5光能利用率产量应该在1500公斤，所以我们实现1000公斤，还有潜力，我还是有信心的。我要发扬老骥伏枥的精神，要向1100、1200公斤进军。我们的古老品种，产量最好的在300公斤，矮杆品种400公斤，为了提高产量，就搞了半矮杆，一米左右，产量提高了，亩产500公斤左右，目前杂交稻基本都属于半矮杆。我们现在的超级稻是半高杆，在一米三左右，达到亩产900公斤、1000公斤左右。如果再进一步提高是新高杆。最后是超高杆，产量在一千二、三百公斤左右，杆子有五、六米高，目前一千二、一千三是可以做的到的。所以杂交稻今后有三大任务，第一是往超高产进军，一千、一千二是第一个任务。第二是，“种三产四”工程，种三亩超级稻要产四亩粮。在湖南2004年开始起动，第一年20个县18个县达标，今年51个县48个县达标。我们计划到2016年发展到1500万亩，国家给湖南的任务是增产40亿公斤，我们这个工程完成了国家发改委的任务。安徽、河南、广东、广西、贵州、云南现在都跟上了。我们计划全国种三产四发展到6000万亩田生产8000万亩田的粮食，等于增加2000万亩耕地，每亩按400斤预算，就是80亿公斤。这对于国家一千亿斤粮食，水稻要占40%，这一项就可以完成国家任务的40%。第三个我们叫“三一”工程，三分地养活一个人，三分地一天一公斤粮食。湖南省今年开始实施，5个县其中两个达到目标，一亩要产1200公斤粮食，三分地就是360公斤粮食，我们需要在湖南发展到500万亩“三一”工程，这是湖南耕地的9%，产的粮食可供湖南24%的人口，也就是9%的耕地能够养活24%的人口。所以说通过科技进步，我们中国人完全能够依靠自己解决粮食问题，我是非常乐观的。再加好的政策，国家的惠农政策能够真正落到实处，加大力度，调动农民种粮积极性，我们中国人完全能够依靠自己解决吃饭问题，保障粮食安全。

    杂交水稻不只是在中国表现好，在国外同样表现得非常好，现在大面积生产的国家有印度、越南、孟加拉、菲律宾、美国、印度尼西亚。2012年，杂交水稻在世界上种植面积为520万公顷，印度、越南这些发展中国家增加是非常大的，最发达的国家美国种植我们的杂交稻有600多万亩，产量比当地优良品种增加20—25%。所以说我有两个梦，第一个梦就是超级稻的梦，我梦见我们的超级稻在我的实验田长得比高粱还高，谷穗像扫帚那样长，子粒像花生米那么大，我跟我的同事们在稻穗下。我希望我们通过超级稻的攻关能够圆这个梦，最后达到1200公斤。第二个梦就是杂交稻覆盖全球梦，杂交稻走出国门推广到全世界。现在全世界一共有23亿亩稻田，其中如果有一半生产杂交稻，每亩增产130到150公斤，增加粮食就是一亿五千万吨，每年多养活四到五亿人口。如果这个梦实现了，第一个意义，为世界粮食安全和世界和平做出我们的贡献。第二个意义，可以大大提高我们国家的国际地位，可以交更多的好朋友。第三个意义是有可观的经济效益。如何实现第二个梦？我们三中全会更加全面深入改革开放，国家制定好的政策，对于我们的龙头种植企业，帮助他们、鼓励他们、支持他们走出国门。我们吉林省是全国玉米最大的种植地方，60%是先锋投资的，先锋种植玉米很有优势，但是杂米稻是绝对的优势，今年菲律宾召开杂交水稻科技会议，他们把世界优良杂交稻品种都做展示，有40多个品种，前三名都是中国的。但是我们的品种不让出去。我呼吁让我们主动打出去，实现我的第二个梦，为世界和平、世界粮食安全做出我们中国人的贡献。（根据发言记录整理）