向有机农业转型已成泰国国策

    2015年初，泰国农业和农业合作社部与商务部、公共卫生部联合签订备忘录，制定了2015-2021年有机农作物发展战略。该战略涵盖四大方面内容：对有机农业技术与创新的有效管理，建立和发展有机农业的生产供应链，提高市场与产品品质标准管理水平，整合各方面资源以推动有机农业体系持续发展。

    泰国将向有机农业转型确定为国策，一方面是出于自身地理气候条件的要求，同时也是出于国际市场对有机农产品的大量需求。

    泰国是个农业国家，目前有3千万农民，占其总人口的近一半。泰国每年11月至次年4月为旱季，5月至8月为雨季。水旱灾害几乎年年发生。泰国政府正大力向农民推广种植耗水较少的农作物，劝说农民少种、弃种非季节的农作物。因为后者需要大量水灌溉。有机农作物因而也成为一种极佳选择。

    有机产品是食品工业中发展最快的产品，有数据显示，有机农产品的全球贸易额每年增长达15%-20%。泰国早在2011年就引入了国际有机农业联盟基表标准（IFOAM）。不过，尽管有机农作物此前在泰国已有所发展，但相对于国际市场上对有机农作物的大量需求，泰国政府认为，其有机农作物的数量和质量还有待大大提升。有机农作物质量好、价格高，因而被泰国政府确立为农业转型的发展方向，并在大力向农户农场推广。

　　4月28日，在泰国中部的猜纳府，“新一代农民研发中心”负责人Muy向记者展示采用旱涝替代种植技术培育的稻米。 新华网记者 李芒茫 摄