可乐等碳酸饮料含糖量高 可做成超大棒棒糖

　　人们都知道可乐等碳酸饮料含糖量高，但高到什么程度？看看美国一位食品摄影师拍摄的照片，你会大吃一惊。亨利·哈格里夫斯买来可口可乐、维他命水、Snapple、Zico、Mountain Dew、Jarritos等饮料，分别小火慢熬，直到水分蒸发殆尽，只剩浓稠糖汁。他把糖汁倒进用饮料瓶底做的模具里，插上一根小棍，做成棒棒糖，然后给它们拍照。照片显示，这些饮料熬成的棒棒糖比普通棒棒糖大得多。哈格里夫斯告诉英国《每日邮报》，他看了一幅说明一些饮料含糖量高的示意图，又听健康专家把碳酸饮料比作“我们这一代人的香烟”，于是想到用熬棒棒糖的方法直观展示饮料含糖量。“对我而言瓶子上标注含糖５２克没有什么意义，”他说。他希望人们看到他的棒棒糖照片后能少喝不健康饮料。（欧飒）【新华社微特稿】