在伊朗，冬至夜也叫亚勒达夜，一般在冬至前夜举行庆祝活动。亚勒达意为新生，伊朗人认为这个夜晚是一年中最长和最黑暗的夜晚，过了这个夜晚，白天的时间将逐渐变长，夜晚的时间将会缩短。因此伊朗人有意在晚上通过家人团聚来驱散这个夜晚的忧郁与晦气，在这一夜，他们会食用各种干果，吃石榴与西瓜，用蜡烛点缀房间。