世界著名白葡萄酒“雷司令之王”的中国情缘
葡萄酒在伊慕酒庄酒窖内的橡木桶里发酵。新华社记者周磊摄。
“我们在中国每年能卖出3000瓶左右,销量稳步增长。从目前的情况看,大中华地区已经成为我们仅次于欧洲的第二大市场,占到我们全年销量的15%,我对中国市场的未来前景看好。别人说中国经济的增速可能降至6.5%,但我认为这仍然是很高的增长,所以我有信心,”慕勒说。
伊慕庄园虽然是世界顶级的葡萄园,但仍然保持着传统的低调,历经200多年风雨的沙兹堡门前没有任何的伊慕标志。慕勒的儿子16岁,女儿12岁,都在附近城市的普通学校上学,慕勒希望将来把家族产业传给自己的儿子——伊贡·慕勒五世,“当然也要看他的兴趣,每次葡萄收割的时候他都非常兴奋,”慕勒言谈中流露出对儿子的自豪。
“伊慕酒庄生产的葡萄酒分五种等级,虽然相比其他白葡萄酒比较贵,但价格并非普通消费者望尘莫及。网上说的几千美元一瓶的酒是我们的顶级产品,每年仅出产200到300瓶左右,”慕勒介绍说。
如何才能做到成为世界上最贵的白葡萄酒,慕勒羞涩地表示自己也不知道秘密所在。“可能是因为老藤——我们的葡萄树大多都有100年以上的历史,最早的一批是1895年的老藤,也可能是因为我们更加追求细腻和精益求精,也可能我们针对的受众面比较窄,他们习惯了这种口味……”

