胡萝卜家族成员杀手：毒芹和水毒芹
胡萝卜家族有两个大名鼎鼎的“杀手”：毒芹和水毒芹。水毒芹被美国农业部列为“北美地区毒性最强的植物”，其含有的毒芹素能够破坏中枢神经，导致误食者癫痫发作，症状包括丧失意识以及肌肉剧烈收缩。并最终死亡。
因毒死先哲苏格拉底而恶名远扬的毒芹则含有毒芹碱，这种毒素能够让中毒者的呼吸系统陷入瘫痪，最终致人死亡。
