探寻国外“工匠精神”的精髓

　　【英国萨维尔街西装——世界男装的工艺典范】

　　在伦敦市中心有一条长300多米的大街——萨维尔街，身着这条街出品的定制西装已成为世界各国名流的身份象征。拿破仑三世、英国前首相丘吉尔、英国查尔斯王储……都曾身着过这条街出品的定制西装。数百年来，萨维尔街追求极致、精益求精、力求完美的工匠精神，被誉为世界男装的工艺典范。

　　百年老店韦尔什&杰弗里斯内部，摄影吴丛司。

　　记者拜访过萨维尔街的一家百年老店——韦尔什＆杰弗里斯。店铺的女合伙人全英梅对记者说，这里的裁缝追求极致，不惜花费时间和精力，也要把西装品质从99%提高到99.99%。

　　百年老店韦尔什&杰弗里斯女合伙人全英梅展示定制西装，摄影吴丛司。

　　完成一套全定制西装需至少50个小时，经7个人之手，客人往往需要等待两三个月。“为了量体裁衣，裁缝们需要测量50多处地方，记录顾客的身高、肌肉形状、体型等细节，”全英梅说。

　　她介绍，全定制西装最基本的标准是不能在衣服外部看到车线，扣眼周围的线均为手工缝制。

　　百年老店韦尔什&杰弗里斯的工作台，摄影吴丛司。

　　“最近，一位80多岁的老顾客拿了件1950年做的西装回店里修补，”她说，“这不算最久的，我还修补过一件1932年做的西装。不管年代多久远，我们一直保存着当年为顾客定制西装时记录的信息。丘吉尔曾是我们的顾客，我们至今保存着他年轻时在这里定制的军装。”