记者手记：南非“诚信酒吧”引发的思考

　　新华网开普敦10月12日电 在南非出差，经常会住家庭旅店。这种旅店遍布城镇乡村，因其整洁温馨、服务周到，让客人有一种“回到家”的感觉，成为很多旅客的首选。

　　令人印象深刻的是，一些家庭旅店还设有无人服务的酒吧，客人可以随意从酒吧拿取各种酒水，然后把所消费的酒水名称及饮用数量写在吧台的登记本上，待退房时再统一付账。当地人把这种酒吧称为“诚信酒吧”。

　　图为南非一家庭旅店的“诚信酒吧”提供的酒水。（新华社记者高原摄）

　　那么，有没有爱占小便宜的客人喝酒不登记，或者喝了很多酒水，但故意少登呢？

　　记者日前在南非著名旅游胜地奈斯纳采访时，入住一家名为卡斯托里尼别墅的家庭旅店。这里设有“诚信酒吧”，提供的酒水有几十种。记者看到酒吧登记本上留有不少客人的记录，包括酒水名称、拿取时间、饮用数量、客人姓名及房间号等一应俱全。如果客人喝不了一瓶酒也没关系，可以选择从已经开启的酒瓶里倒酒，店家会根据实际消费情况收取费用。