4月19日，在耶路撒冷，正统犹太教徒用开水浸泡餐具以去除上面的酵母。
逾越节是犹太教三大朝圣节之一，是犹太节日中最古老、最著名的节日，通常庆祝8天。根据习俗，犹太人在逾越节期间，不能吃包括面包在内的一切发酵食品，只吃一种用面粉制成的、未经发酵的薄饼——“马扎”，作为对以色列人逃离埃及奴役的纪念。
新华社记者 郭昱 摄
