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[主持人]各位网友，大家上午好，欢迎点击新华网访谈，伊利集团的董事长兼总裁潘刚。欢迎潘总做客新华网访谈！潘总一直非常关注两会，今年的两会对您来说印象最深的是什么？您比较关注的话题有哪些？　[ 2007-03-12 08:37:01 ]
[潘刚]各位网友早上好，非常高兴今天能够做客新华网。这次的访谈的主题主要是围绕今年的“两会”。我一直非常关注两会，这次两会主要关注的话题一个是新农村建设，还有一个是涉及到中国企业和中外合资企业两税合一问题。此外，还有环保、医保、教育都是我非常关注的话题。　[ 2007-03-12 08:39:31 ]
[主持人]两会期间，关于"内外资企业所得税税率统一为25%"成为各方关注话题，比较一致的看法是，相关法规必将出台。我们了解到，伊利是中国乳业几大龙头企业中唯一没有外资背景的，这一法规的出台，对于伊利来说应该是一个利好消息吧？您是怎么看的？　[ 2007-03-12 08:40:12 ]
[潘刚]这个政策即将出台，我认为对伊利是一个好消息。如果两税合一政策能够顺利出台，受益的不仅是伊利，很多企业都将从中受益。这对营造中国的公平环境，为促进中国经济进一步繁荣起到一定的促进作用。　[ 2007-03-12 08:41:27 ]
[潘刚]政策的出台应该顺势而为，改革开放初期，我们为了吸引外资，出台了对外资企业的优惠政策。随着经济环境的各种变化，我们需要采取不同的政策。一个成熟的市场，稳定的政治局面，发展良好的经济态势，广阔的市场，丰富的劳动力资源，以及不断完善的商务配套和政府服务，都是促进经济稳健发展的重要条件。两会之前，我受邀参加温总理政府工作报告征求意见的会议，温总理也非常关注企业的发展。总理务实的工作作风给我们这些民族工业、民族企业吃了一颗定心丸。作为中国乳品行业第一名的伊利集团，第二名是蒙牛乳业。我们这几年已经累计给国家上交50多亿税金，2005年将近9亿，去年10多亿，第二名只有3到4亿，主要是因为内外资税收政策的不同。但无论是民族工业代表的伊利集团，还是外资企业代表——蒙牛，都为中国的经济发展作出了很大的贡献。　[ 2007-03-12 08:45:05 ]
[主持人]伊利可以称为是中国乳业公认的纳税状元，在"中国纳税五百强"中，也是中国乳业唯一一家上榜企业，我们知道，企业承担的税收直接影响到净利润等数据指标，您是怎么看待这一问题的？　[ 2007-03-12 08:45:44 ]
[潘刚]伊利是中国乳品行业纳税最多的企业，在行业内只有伊利一家连续几年进入了纳税500强行列。这是伊利应该承担的社会责任，我们也希望政府顺应经济发展的环境，营造更加公平的环境。两税合一对伊利而言是锦上添花，因为优惠的税收政策并不影响伊利的核心竞争力。我们已经发展了很多年，像其他企业享受的优惠政策已经有四五年了。中国乳业第一把交椅仍然是民族工业、民族品牌占据这个位置。出台这个政策，将对民族工业的更有利，现在我们是通过企业自身的努力提高企业管理水平，提升企业的赢利能力。　[ 2007-03-12 08:50:18 ]
[潘刚]同时我们定位在做领导者，而不仅仅是领先者，这些年我们一直积极缴纳各项税收。在体现企业盈利的同时，我们也在积极承担社会责任。伊利集团在2006年前三季度就实现了一个非常好的业绩，实现收入124亿多元，2005年全年是121.75亿。2006年前三季度就全面超越了2005年的各项经济指标。在具体产品上，我们的液态奶已经连续八年产销量中国之一，冷饮已经连续11年产销量在中国排第一，酸奶2006年的增长速度也是行业内第一，我们的婴幼儿奶粉在2006年也排全国第一。企业并没有因为税收政策上的巨大差距而停滞不前，我们始终都是在不断发展、不断壮大。　[ 2007-03-12 08:52:58 ]
[主持人]中共中央连续几年针对三农问题下发"一号文件"，今年更是把发展现代农业作为社会主义新农村建设的首要任务，今年在两会期间关于新农村建设的话题也是各地代表关注的焦点。伊利可以说横跨农业、工业和服务业，又是中国乳业的龙头企业，把发展现代农业作为社会主义新农村建设的首要任务，作为企业是如何化解“三农”问题的？有哪些具体的实例？　[ 2007-03-12 08:53:40 ]
[潘刚]2007年中共中央连续第四年针对三农问题下发“一号文件”，今年党中央把发展现代农业作为新农村建设的首要任务，对很多农业类企业来说都是难得的历史机遇。作为伊利，不仅要解读、贯彻，更要创新发展，以天下人为已任，推崇“大伊利”的和谐发展观。中央“一号文件”对伊利，特别是对乳业的影响主要有两点，第一，润物细无声，中央“一号文件”就像一场及时雨，作为现代农业的组成部分，中国乳业的发展将迎来新的黄金期。　[ 2007-03-12 08:56:26 ]
[潘刚]第二点，针对“一号文件”，我理解：它的核心思想是用现代化装备武装农业，用现代科学技术改造农业，用现代发展理念引领农业，用培养新型农民的方式来发展和建设农业。所以伊利集团在社会主义新农村建设过程中，我们积极服务于农村、服务于农民。我们对新农村的贡献不仅在于我们向奶农收奶，发放奶款。这几年我们累计给奶农发放了150多亿奶款，同时给奶农提供了20亿的奶资，给他们资金去买奶牛。我们对新农村建设的贡献更多的是在于不仅仅给他们“输血”，同时帮助他们“造血”，使农民从根本上解决贫困问题，形成一种良性循环。　[ 2007-03-12 09:00:50 ]
[主持人]伊利带动了百万奶农致富，由此也获得了很高的社会信誉和稳定的健康的奶源，我们相信这对于一个企业的长远发展来说，是非常有利的，请谈谈您的体会？　[ 2007-03-12 09:01:17 ]
[潘刚]伊利是中国最大的乳业公司，我们左手托着的是奶农的希望，右手托着的是消费者的健康，两手都要抓牢，而且两手都要托稳。伊利集团始终因势利导，不断创新，实现奶源基地模式的四步走，通过“织网计划”将伊利的奶源战略推向全国，带动500多万奶农致富。过去奶源基地全部是分散式的，农民一家一户，养两三头奶，挤了奶交到企业。这种情况下，很难控制奶源的质量，奶农的利益得不到保障，消费者的健康安全也无从谈起。我们采取奶牛合作社以及集中饲养等方式，给奶农提供先进设备，现场严把质量关，这种模式得到了行业协会的积极支持，行业内的几千家企业都到伊利学习，对中国乳业的基地建设模式的创新提供了积极有益的探索。　[ 2007-03-12 09:08:19 ]
[潘刚]奶牛合作社模式我们有很多的创新，比如说我们推出规模化的牧场小区，让一户一户的奶农搬进来，小区统一提供优质的饲草料，统一培训，统一挤奶，进社自由，退社也自由，牛奶的品质也提高了，这样我们可以以更高的价格来收奶，保障了奶农利益的同时，为消费者提供了更多高品质的产品，最终实现多赢。　[ 2007-03-12 09:11:25 ]
[主持人]从潘总的谈话中，我们能够体会到，潘总是一个非常有责任感的人，我们也相信伊利是一个有责任感的企业。请问潘总，您觉得如何做，才能成为称职的“企业公民”？ 　[ 2007-03-12 09:12:24 ]
[潘刚]首先，伊利始终立足未来，追求可持续发展。第二，我们提出做行业的领导者，而不仅仅是领先者。对于行业领导者的定义伊利是这样理解的，企业是要成为长跑选手，要做一个基业常青的企业。行业领导者是常青树，是行业的风向标，对广大的消费者要充满感情，我们形容就像绿叶对根的情意一样。第三，我们认为社会责任不等于捐赠。现在的社会都非常关注责任，包括像中央电视台在评选经济年度人物的时候都把“责任”放在第一按位，主流媒体在推动，社会在呼唤。大家都在强调“责任”的时候，一些企业可能就利用了这个机会，他们可能利用这个机会想方设法找到一个“公益”的点，其可能投入了100万，但花1000万去炒作，实际的目的是为了卖出更多的产品，从中获益。　[ 2007-03-12 09:21:34 ]
[潘刚]我们认为，社会公益不能用来做商业营销，一个企业真正要承担社会责任，应该把社会责任融入企业发展战略，制定长远规划，每年都应该有具体的预算。同时，对社会的付出和贡献要接受社会各界的监督，并且要长期坚持做，而不是短期行为。我们认为“责任”可以使一个企业走向伟大，伊利在承担社会责任的过程中，我们主动积极、合理合法纳税，这几年已经累计上缴50多亿。第二，积极承担社会责任。凡是国家有大的自然灾害，比如张家口地震、武汉发大水、非典，包括东南亚海啸等，我们都积极伸出援助之手，给予支持。再有，我们也积极支持国家的文化体育事业，我们帮助农民在村子里建青年中心，农村修路，给奶农改善良种奶牛。目前累计有近5亿用于公益事业的支出。我们对“责任”是有战略规划的，是要长期坚持，不断去做的。　[ 2007-03-12 09:23:09 ]
[主持人]2008年北京奥运会是每个企业都不愿意错过的机会和发展平台， 伊利在2005年11月成功牵手奥运，您认为是一种文化的契合吗？牵手奥运给伊利带来最重要的是什么？有什么影响？　[ 2007-03-12 09:27:06 ]
[潘刚]2008年北京奥运会可以说是中国近几年的一件大事，是中国人民的期待，影响也是最大的。奥运会是全世界最健康的文化体育盛事。伊朗集团很关注北京奥运会，作为行业龙头企业、乳业的第一品牌，伊利也在积极支持奥运。“牵手奥运”为伊利集团带来了企业内、外的双重意义。“对内”，提升了企业整体素质，鼓舞了员工的士气；“对外”，极大提升了伊利的品牌价值。在其他行业，可能大家会关注赞助金额，在乳品行业，从奥组委一开始做选择，就把赞助金额放在第二位，更看重企业的安全、健康和诚信。另外一方面，因为国外乳制品业非常发达，奥运会召开时世界各国体育，包括政界精英人士都将来到中国，他们来到中国我们拿什么产品招待他们非常重要。尤其是乳制品的品质安全，因为它代表着一个国家的形象。所以，奥组委在选择奥运会乳品赞助商的时候，一定选择行业内最诚信、最安全、最健康的企业，企业的持续发展能力和诚信都是重要的考核指标。　[ 2007-03-12 09:27:27 ]
[潘刚]考核的过程很严格，最终伊利脱颖而出，成为行业内唯一一家乳制品赞助商，这极大地鼓舞了伊利人的信心，进一步提升了企业的凝聚力。另一方面，奥运使得伊利与国际著名品牌站在同一起点，极大提升了伊利的品牌价值。“奥运无国界，金牌有国界；牛奶无国界，公司有国界”，伊利积极参与北京奥运会，也是要为中国夺得商业舞台上的金牌。　[ 2007-03-12 09:29:08 ]
[潘刚]伊利投入重金积极研发新产品，同时注重树立行业的新标准，注重借助奥运之势，成为世界品牌，获得消费者对伊利品牌的认可。我们连续推出许多新产品，像金典纯牛奶、金典有机奶。伊利是目前国内唯一一家能够规模化生产有机奶的企业。由于乳业发展竞争很激烈，现在很多企业对“有机奶”是炒作概念，而我们的新产品都是经过长期、严谨的研发才推出。伊利金典有机奶，我们在生产设备上是世界上最先进的，同时对土壤、水质、空气进行改良，达到了世界级有机奶的认证标准。同时今年1月份，我们推出“营养舒化奶”，它是目前唯一一款符合中国人体质，能够让中国人更舒适地饮奶，更充分地吸收营养，而且是目前国内唯一一款经过临床医学验证的产品。　[ 2007-03-12 09:34:34 ]
[潘刚]目前亚洲很多人口因为体质方面的原因不能喝牛奶，世界卫生组织公布的数据显示，中国大概有50%左右的人饮奶不适，无法正常吸收牛奶中的营养。我们针对这种情况，经过四年的研究，推出了“营养舒化奶”。这个产品推出以后，让中国所有的消费者能够喝上好的牛奶，吸收牛奶中的营养。我曾经讲，伊利集团看待消费者时有“两种人”，一种人是喝牛奶的，一种人是不喝牛奶的。我们通过这款产品，真正让两种人变成一种人，大家都能够舒适地喝牛奶了，而且喝了以后很健康，对中国人的素质有一个很好的提升。　[ 2007-03-12 09:39:39 ]
[潘刚]我们去年推出了LGG酸奶的产品，它富含全世界最好的益生菌，是国外科学家经过30多年的临床验证，有世界文献支持的产品。我们LGG的益生菌在胃肠道可以存活两周，可以增加肠胃蠕动、促进消化、并具有防止龋齿的功效，在全世界已被广泛推广。　[ 2007-03-12 09:40:15 ]
[潘刚]我们针对中国母亲和婴儿研发出来了伊利的“金装婴幼儿奶粉”。过去中国很多人都喝奶粉，当时的奶粉更多的是普通的甜奶粉、淡奶粉。随着液态奶的普及，人们喝牛奶越来越方便了，喝奶粉的越来越少，更多的是转向一些功能性的奶粉。比如婴幼儿奶粉，现在一个家庭只有一个小孩，大家都非常重视，会更多考虑孩子营养的均衡，给他补充一些特殊的营养成分，比如选择补锌、补铁、补钙的奶粉。婴幼儿奶粉这几年发展比较快，我们拥有中国最好的婴幼儿奶粉生产的工厂，我们在黑龙江杜尔伯特建设了亚洲最好的生产中心，所以这几年我们“金装婴幼儿奶粉”的销售增长非常快，去年增长速度达到170%。　[ 2007-03-12 09:40:43 ]
[潘刚]以前很多消费者都选择国外的洋品牌，觉得放心，但是经过这几年，我们最终得到了中国消费者的认可。尤其一些消费者有机会到内蒙古、到黑龙江杜尔伯特看到我们的装备水平，对我们的产品有了更全面的认识。2005年我们成为奥运会赞助商时，当时国际奥委会市场开发部的主席海茨博格和北京奥组委的领导们突然到了呼市。我当时在外地出差，我对同事们说，我们自己要有信心，放心大胆让他们去看，看得越多越好！海茨博格在伊利参观时，他说“我真的没有想到中国有这么好的企业，这就是我们要选择的赞助商”。北京奥组委的领导打断他，说你现在先别讲啊，我们还没有最终确定呢。但他的话增强了我们的信心，后来经过很多严格的程序，证明他的眼光是很正确的。我们成为奥运会乳制品赞助商以后，他给奥组委写了一封信，祝贺奥组委选择了这么好的一家企业。国外很多乳业公司也来伊利参观考察，说我们是世界最高水平。　[ 2007-03-12 09:43:43 ]
[潘刚]国外这几年乳业发展比较缓慢，市场每年只有3%到5%的成长，而中国的企业每年都是20%、30%的增长速度。我们每年从国外进口大量设备，都是世界上最先进的设备，在装备上我们已经是世界一流的水平。　[ 2007-03-12 09:44:25 ]
[主持人]在环境保护问题上伊利集团会采取哪些措施？又给伊利带来了怎样的影响？　[ 2007-03-12 09:45:37 ]
[潘刚]伊利在发展的过程中非常注重环保，在集团有一个专门的质量管理部门负责环保问题。全国的工厂我们都制定有严格的标准，每一个新的工厂在建设的时候，我们都坚决响应、贯彻国家的相关制度，进行环评，必备污水处理系统都要上。去年一年我们投资1亿多用于建设污水处理厂等与新工厂相配套的环保措施。同时引导广大农牧民退耕还草，过去在奶源区牧民都是散养放牧，对草场破坏严重，这些年我们积极倡导牧民从散养变成集中饲养，建奶牛小区、建规模牧场，确保草场不被破坏。同时我们还积极处理废水，处理以后灌溉给下游的农田，处理的浮游渣和废物，也通过发酵之后利用沼气去发电，剩下的浮游渣我们给农民当做肥料。在这些方面，我们给农民创造了很好的收益。　[ 2007-03-12 09:46:05 ]
[主持人]作为中国乳业龙头企业最年轻的掌门人，您如何看待2007的中国乳业格局？您能用简单的几句话给我们概括一下，2007年，作为中国乳业第一品牌的伊利将中国乳业带向何方？　[ 2007-03-12 09:47:27 ]
[潘刚]近几年，随着中国能源、通信、房地产、汽车、家电等行业兴旺的增长势头，中国乳业的发展势头更令人瞩目，但我们和国外的乳品消费大国相比还是有差距。中国乳制品的行业潜力巨大，一方面需要我们下大力气引导消费，另一方面研制适合中国人的好的产品。2007年中国乳业将从竞争逐渐走向成熟，可以用三个词来概括：理性、竞争、国际化，这将是2007年中国乳业的主要格局。　[ 2007-03-12 09:47:52 ]
[潘刚]从理性上看，伊利作为乳业的龙头企业，我们定位做百年基业、世界级的品牌，我们带领行业积极发挥作用，行业发展越来越理性，不再盲目比拼速度，健康发展已经成为越来越多企业关注的焦点。一个企业在市场上是不是领导者、是不是龙头企业，不是光看收入，还要看你对社会的责任，国家纳税，是否给员工营造了好的发展平台，对员工的权益保障方面做了哪些工作。所以伊利在积极倡导正确的企业发展观，带领行业走向健康理性的发展道路。　[ 2007-03-12 09:53:13 ]
[潘刚]第二方面是竞争。竞争始终伴随着中国乳业发展的各个阶段，在竞争中伊利更加关注一些先发优势，比如引导行业奶源建设的升级，推出营养舒化奶、有机奶等符合中国人消费和体质的好的产品。我们引领行业良性发展，找到竞争的另一个方向。　[ 2007-03-12 09:53:39 ]
[潘刚]我举一个例子，过去中国乳业大家都看到大的城市市场潜力大，像北京、上海等城市，消费力强，人均消费力大，所以很多企业全部集中在这些市场。但大家集中在这些市场的时候，都打得热火朝天，但最终变成资源的消耗战。现在整个产品的分销深度已经很深了，渗透力很深，消费者已经是理性的消费。如果再大量投入，只能是企业之间的消耗。我们引导行业内其他企业看到二三线市场的潜力。但大家都知道这些市场难做，谁也不愿意做，伊利就率先去做。我们积极开拓二三线市场，可能承担面临一定的风险，但如果我们不做，大家都不做，局面始终扭转不来。通过我们先做，其他企业也陆续做，大家一起把二三线市场开发得越来越好。现在在农村，农民很方便就能够买到伊利和其他一些企业的产品。　[ 2007-03-12 09:54:53 ]
[潘刚]第三方面是国际化。我们获得奥运会赞助商的称号，就是站在了国际的平台上，是经过了国际品质标准的检验。我们提倡用全球的资源做中国的市场，成就中国的品牌。伊利是中国乳制品第一家走出国门的企业，我们最先把产品卖到新加坡、马来西亚、越南、蒙古、俄罗斯等国家。但我们把产品卖出去的定位不是说现在要集中精力大力度开拓国外市场，因为中国还有很大潜力，中国的很多消费者还没有喝上好的牛奶，喝上好的乳制品。所以从承担社会责任和中国的现实状况出发，我们都应该把更多精力放在用全球资源做好中国市场这件事情上，给中国的消费者提供更优质的产品。但同时我们会考虑，伊利早晚要适应国际化，走出去，我们出去更多的一个是接受全球的检验。我们的产品是否符合欧盟的标准，我们的企业是否适应国外的运营模式。通过前一阶段的出口，我们感觉伊利产品的品质是过硬的，企业的运营管理能力也在不断提升，我们倡导行业内用全球的资源把中国市场做得更到。　[ 2007-03-12 09:55:36 ]
[主持人]感谢潘总给我们带来这么精彩的内容，同时我们希望伊利生产出更多更好的产品。　[ 2007-03-12 09:56:03 ]