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中国石油报：石油记者带你重走长征路
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| 2016年08月10日 16:35:48 来源： 中国石油报 | |
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为什么雅安的雨叫雅雨？如果仅仅因为落于雅安地面，未免太过牵强；如果因为雅安雨多，且多在夜间来袭，那么整个四川盆地的雨均可谓“雅”。种种说法，总是难解心头疑惑，直到今天下午，见识雅安的雨。
到达雅安后，全体记者参加了启动仪式，吃午饭时已经1点半多。因为吃素，可以选择的并不多，又饿，主食只好勉强拿了两块不爱吃的玉米。但，好在拿了。一顿午饭，吃掉了6块玉米……讲真，从未吃过甜味和水分这么恰恰好的玉米。想起在老家的婆婆常说的一个词“清甜”。每当没办法说明有多好吃时，她就用这个词来表达怎么吃都不腻的感觉。又想起英文口语时老师讲的一个词“Juicy”，她说，这个词包含难以言说的味道，说起这个词就口舌生津。雅安的玉米，配用这两个词。
饭后即出发，到芦山。困，在车上睡着了。中途睁眼，蓦然发现车子行走在云雾之间：难道在山高处？望向窗外，车边分明是一条水流湍急的河，可是河面上却泛着雾，河的后面是树，树梢挂着雾；树的后面是房子，房子上笼着雾；房子后面是山，山也隐在雾的薄纱中，露出一截截青色的剪影。河面上的雾像水汽，山间的雾却似云朵，这梦幻般的周遭真是让人恍忽。同行的雅安宣传部工作人员说，如果在黄昏时候，雾更浓，农家小院里有炊烟袅袅升起，与云雾动静相宜，更美。
我突然有些明白雅安的雨了。
雅安位于青藏高原和四川盆地的过渡地带。高原冰冷的雪水顺流而下，与湿热的盆地气流不期而遇，云雨雾就此产生。云雾缭绕升腾，飘移不定，雨就在这云和雾里，来来去去。这般雾里藏雨的缠绵景致，应该只产生于此。
而雅女，或许她们的外表真如网上有人评价的那样“没什么特别”——确实，在芦山，我遇见几位农家妇女，她们看起来和我有着黝黑面容的母亲没什么两样——但仔细观察，我发现，无论年龄大小、皮肤白黑，生于斯长于斯的雅女们都很少有细密的皱纹，一年三分之二的时间沐浴在雨雾之中，雅女们真的是水做的女人。只是，雅安女子的美和雅安的玉米一样，并不能一眼被人辨识。
至于雅鱼，作为雅安的一张美食名片，在如今舌尖上的诱惑大于一切的时代，自然更引人追捧。只是我想，如果能够安然遨游于雅水雅河之中，而不是被人杀掉吃掉，雅鱼会更幸福。
作者丨 欧阳杏波 作于2016年7月22日
摄影丨汪为 （中国食品报）
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（责任编辑:
赵丹
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