7月27日下午,一场“粤来越好、相鱼浙里”为主题的茂名罗非鱼预制菜品牌 (杭州) 推介会在杭州举行。本次推介会由茂名市农业农村局、浙江省餐饮行业协会餐饮产业专委会主办,茂名市罗非鱼协会、浙江省广东商会、杭州市粤菜餐饮协会、杭州白金汉爵大酒店协办,茂名市高级技工学校、浙江省茂名商会承办。活动以茂名罗非鱼品牌推广为中心,以多种罗非鱼预制菜式,通过美食厨艺交流会+云平台分享等模式,让浙江人民深入了解茂名罗非鱼,引导罗非鱼相关企业与当地水产市场、餐饮企业、商协会等对接洽谈合作,拓展产品流通渠道,让浙江市民品味优质罗非鱼,丰富浙江的餐饮文化,共享美好生活。

  

  

  浙江省餐饮行业协会执行会长李林生在讲话中表示,本次推介会的成功举办,是协会积极响应浙江省委省政府推动经济高质量发展的政策要求,在浙粤两省各级领导和部门的大力支持,浙江省餐饮行业协会将继续发挥平台桥梁纽带作用,做好“服务行业、交流合作、共赢发展”工作,引进优质食材,丰富浙江的餐饮文化,携手共同谱写高质量发展篇章。 同时,李林生也表达了对茂名罗非鱼的高度评价,认为罗非鱼肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,是一种性价比高的优质食材。同时，也对就如何促进浙粤两地水产市场合作、共同研发更适合浙江市场的好产品、促进浙江餐饮市场发展等作了分享。

  茂名市农业农村局相关领导表示,茂名农业发展条件得天独厚,资源丰富,茂名市委、市政府作出了全产业链打造“五棵树,一条鱼”决策部署,打好产业、市场、科技、文化“四张牌”,正在实施罗非鱼产业提升行动,在坚持罗非鱼产业高质量发展道路,努力构建布局合理、绿色安全、优质高效、生产标准、产销协调、文化底蕴深厚的产业格局,把罗非鱼产业建设成为超百亿级的优势特色产业集群。浙江拥有庞大的消费市场,餐饮行业发展迅速,需要更多的优质水产品来满足百姓日益增长的需求,借这次品牌推介会,浙江的相关行业朋友可以更多了解茂名罗非鱼、关注茂名罗非鱼、投资茂名罗非鱼。

  活动还举行了协会战略合作签约仪式,浙江省餐饮行业协会餐饮产业专委会、浙江省茂名商会、杭州市粤菜餐饮协会与茂名市罗非鱼协会签订战略合作,承诺将链接资源,优势互补,合作共赢。为浙江的餐饮美食注入新场景、新体验、新文化、激发多元消费力,促进浙江餐饮业的高质量经济发展。

  在茂名罗非鱼产销对接会的环节,多家罗非鱼企业代表向与会的嘉宾分享了企业的突出优势和特色产品,现场的嘉宾纷纷表示认可,并提出了合作的意向。

  茂名罗非鱼预制菜品牌(杭州)推介会,是浙粤经济交流、互通合作的展现,让优质的罗非鱼能够“游”到浙江人的餐桌上,让更多的市民了解罗非鱼、品味罗非鱼、爱上罗非鱼。