新华网北京7月8日电 据新华社“新华国际”客户端报道，7月8日至10日，金砖国家领导人第七次会晤和上海合作组织成员国元首理事会第十五次会议将在俄罗斯乌法举行。近日，前往乌法“探路”的新华社记者驱车向南100公里，穿越白河来到巴什科尔托斯坦共和国（简称“巴什基尔”）阿尔汉格尔斯克地区原生态的野生蜂蜜采集区，实地考察这里久负盛名的蜂蜜产业。

　　【探访养蜂地尝鲜】

　　汽车驶离主径，直接压过丛生的杂草，来到树林环绕的一片空地，空地上矩阵状摆放着数十个蜂箱。身着厚厚的防叮咬服装，耳畔环绕嗡嗡的蜂鸣，记者在养蜂人的指引下打开了蜂箱，看到每个养蜂板上都密密麻麻挤满了上百只工蜂。

　　这里国立养蜂龙头企业负责人卡迪尔丘博夫自豪地向记者介绍，产蜜其实是他们的副业，而主业是对外提供优质的蜂王。

　　卡迪尔丘博夫告诉新华国际客户端，巴什科尔托斯坦共和国冬天长达5个月，最低温度能有零下40摄氏度，即便在专门为蜜蜂设计的带隔热措施的房子里，温度也只有零上5摄氏度。严峻的自然条件使得生活在这里的蜜蜂都是极端耐寒的品种。也正因为这点，他们的蜂王一只就能卖上3000卢布左右（约合人民币340元），而且销路很广：几乎俄罗斯全境都采用这里的蜂王，还远销哈萨克斯坦、美国、蒙古甚至中国。

　　好客的巴什基尔养蜂人说着记者听不懂的当地语言，热情地端来一碗黄澄澄的蜂巢。刚咬上一口顿觉蜜汁涌出，清凉的甜香沁满口鼻，甜而不腻，蜂巢本身酥软，如沙琪玛一般，好吃到陶醉。

　　记者还了解到，俄罗斯人评价蜂蜜比较看重含水量和羟甲基糠醛含量，一般蜂蜜产品的含水量不能超过20%，否则基本可以判定为勾兑的。而羟甲基糠醛则是衡量蜂蜜新鲜度的重要指标，其含量越少，表明蜂蜜越新鲜，巴什基尔出产的蜂蜜此项指标都在25%以下。如果按照中国国家标准，这里的蜂蜜基本全部接近优质级别。

　　【蜂蜜治疗花样多】

　　巴什科尔托斯坦共和国总统在向新华国际客户端介绍时曾强调：当地主要的品牌就是蜂蜜，有5个科学实验基地，6个蜂蜜相关治疗预防研究所。

　　卡迪尔丘博夫引领记者一行来到了他的蜂产品研制与蜂蜜中医诊疗中心。据他介绍，这是俄罗斯唯一一家全面利用蜂蜜制品治疗的中心。

　　卡迪尔丘博夫还向记者演示了神奇的蜜蜂叮咬疗法，他称自己手腕较疼，并让医生准备蜜蜂直接叮他，被叮后竟是一副舒服神情。

　　这里蜂蜜治疗确实花样繁多，产品也是十分丰富：蜂蜜药酒、蜂蜜日化用品、蜂蜜化妆品、蜂蜜矿泉水等。

　　卡迪尔丘博夫告诉新华国际客户端，蜂产品研制与诊疗中心还采用中药技术，能为患者开中医药方配合蜂蜜疗法。他的诊疗中心中，40%的设备来自中国。

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责任编辑： 钟玉岚