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食品播报

食话实说

工业明胶到底流向了哪些食品加工黑窝点

在国家卫计委公布的食品添加剂“黑名单”中,工业明胶榜上有名。其中的有毒重金属铬容易进入人体,具有致癌性,给人体带来极大威胁。

部委快讯

农业部印发农村土地经营权流转交易运行规范

规范吸收现有土地经营权流转市场规程,依照农村土地经营权流转程序制定,遵循“提出申请-进场交易-签订合同-配套服务”顺序。

地方监管

沪3批次水产制品不合格 邵万生醉蟹细菌超标

日前,上海市食药监局公布了包含盐渍水产品、生食水产品、干制水产品等100批次水产制品的抽检结果。

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  • 一道中国烤乳鸽72澳元 悉尼最贵餐厅将开业

    除了主菜的价格奇高外,Eleven Bridge餐厅的头盘也价格不菲,比如搭配咸鸭蛋蛋黄酱的蟹肉沙拉就要54澳元。”  佩里解释道,除了包括中国烤乳鸽、蟹肉沙拉在内的超豪华套餐以外,大部分食客只需要花费120澳元左右就可以在Eleven Bridge享受一顿美餐。

    2016-07-27
  • 伦巴第,美食的天堂

    时尚之都米兰的所在地,竟是美食的天堂?看着这些传统的奶酪、诱人的熟食和鲜美的瓜果,吃货们还在等什么?

    2016-07-27
  • 啤酒不是室外烧烤的唯一伙伴,葡萄酒也很不错

    在室外烧烤的时候应该喝点什么酒?相信大多数人脱口而出的答案是啤酒。然而,啤酒不是烧烤的唯一伙伴哦,其实葡萄酒也是一个烧烤搭配小能手!

    2016-07-27
  • 新普洱生茶很伤胃,为啥有些人一天喝到晚都没事呢

    说起来真的很讽刺,我这么喜欢普洱茶的人,因为学习过程喝的太多,得了两次胃病。为此现在整个人还处于亚健康状态。现在虽然能喝,但也非常的节制。所以在这里跟大家探讨下如何健康的饮茶,如何预防胃病。

    2016-07-27
  • 鸡蛋羹这样蒸,软嫩细滑,小朋友好喜欢

    软嫩细滑的鸡蛋羹,再奢华的滴上几滴香油,这个口感和味道是多么勾人啊。一小碗嫩嫩滑滑的蛋羹用小勺子挖着吃鸡蛋羹, 是奢华的一个美美的小享受,又有谁敢不喜欢呢。

    2016-07-27
  • 何苦费力划船去吃饭 这些美味简餐懒癌患者也能行!

    这夏季一到雨水多是肯定的,都说下雨天最凉快,不过这下雨天也最折磨人!

    2016-07-27
  • 女艺术家用64000双筷子 竟然摆出成龙头像!

    她就发现了上海的另外一个好处——筷子很便宜……于是,她跑去买了64000双筷子,一夜之间就拥有了“中国有史以来拥有筷子最多女人”的华丽名号……

    2016-07-27
  • 上世纪的飞机餐堪比米其林 你知道吗?

    赶在暑期旅行高峰,选择飞机出行的人一定不在少数。虽然没几个人会对飞机餐满怀期待,但乘客们在漫长的飞行过程中也确实需要一些餐食来填填肚子。

    2016-07-27
  • 金箔能吃?日本冰淇淋炫出新高度

    京都总是有很多来自国内外的观光客,不管去过多少次京都,都还是想去,而且每次去总能依稀感受到京都的魅力。京都有很多各种各样的观光地和寺庙,在这些观光地和寺庙中存在感最强的是金阁寺。

    2016-07-27
  • 婚宴酒该怎么选?

    大婚之日终于来临,你是否一切已准备妥当?特别需要注意的是,什么都可以出错,唯一不能出错的就是婚宴酒的选择啦。

    2016-07-27
  • 一碗西红柿鸡蛋打卤面条

    “出门饺子进门面”是中国流传很久的饮食习俗,寄托了亲人之间的情感。每每我回家,妈妈都要在进门的第一顿饭来顿面条,离开家的最后一顿必然是饺子。

    2016-07-26
  • 红肉火龙果比白肉更营养?

    色泽鲜艳紫红的火龙果正值产季,白肉火龙果吃起来清爽可口,红肉火龙果色泽鲜嫩欲滴、滋味香甜,那到底哪种火龙果更有营养呢?

    2016-07-26
  • 食欲暴增却不想吃胖?你该这么吃!

    面对夏日美食,虽然担心体重,却也免不了胃口大开。今天告诉你“4种可以调节食欲的习惯”,帮你轻松减肥。

    2016-07-26
  • 来份餐具充充饥

    一次性餐具污染大?自己家又懒得洗碗?不如来套可食用的吃个爽。

    2016-07-26
  • 这款点心在日本太火了 我一次也就想吃十几个!

    乍看一眼,以为是面包片上放了一个煎蛋,其实并不是这样的!

    2016-07-26
  • 一种干净又美观的“汉堡新吃法”风靡社交网站

    据韩国《朝鲜日报》7月19日综合报道,近日,一种干净又美观的汉堡新吃法风靡社交网站。

    2016-07-26
  • 价值1300万的“壕”餐!你想吃么

    新加坡顶级餐馆Ce La Vi与俄罗斯一家钻石企业联合推出双人套餐,要价200万美元(约合1337万元人民币)。

    2016-07-26
  • 四大传统,让你品味最地道的清酒

    喝清酒,需要根据不同的气氛、情绪或配合季节来选择不同的酒杯。

    2016-07-26
  • 你绝对没吃过的8种世界级好盐,搭配牛排真是绝了

    任何时间,牛排都应该是餐桌上的主角,但如若在旁边摆上8款五彩斑斓的世界好盐,任谁都会被夺去眼球。

    2016-07-26
  • 全球12款最奇葩的饺子 你都吃过吗?

    你以为只有中国才有饺子?当然不是,你想不到的世界上其他诸多国家也都吃饺子。想知道全球有哪些奇葩的饺子吗,一起来看看吧。

    2016-07-25
  • 无酒精也能酣畅淋漓

    派对和聚会,怎么可以少的了酒水助兴?但不是人人都喜欢喝酒,也有些人害怕喝了酒自己会干出糗事。其实,这些美味的无酒精鸡尾酒在派对上也可以作为替代品,让你开怀畅饮之余,又不用担心酒精作祟,坏了好气氛。

    2016-07-25
  • 如何成为家庭日料达人?

    寿司确实是适合在餐厅品尝的料理。这次介绍你6种滋味满满的日式家庭料理,清淡的食材让你身体棒棒的,最为重要的是制作相当简单。距离你成为家庭聚会中的日式chef之星就只有一步之遥了。

    2016-07-25
  • 夏天把粥冰着吃 教你做10款美味冰粥

    夏天想喝凉凉的东西,来试试冰粥吧。冰粥是广东的一道有名美食,把粥熬好,放入冰箱,夏天吃最适合不过啦!

    2016-07-25
  • 有了这张日本人自己的拉面榜单,还怕吃不到好拉面?

    不知道从什么时候开始, 去日本不吃几碗热腾腾的拉面这趟旅程都显得不完整, 而对于我身边的朋友来说, 为了这一口拉面而说走就走的旅程不知道组织了多少次。

    2016-07-25
  • 夏日草莓芙蓉冰爽茶 想喝的看过来吧!

    草莓、薄荷、蜂蜜......这些神奇美味的东东交融在冰茶里,哇塞,夏天就靠它来度过了~美味到不行的夏日畅爽冰饮,你准备好了吗?

    2016-07-25
  • 全球最重口味的8大零食,挑战味蕾的极限

    世界不断日新月异,零食也不例外,只一味地追求美味已经不能满足疯狂的人类了,一些不甘寂寞的人群就发明出了各种怪味零食,就试图来挑战人类味蕾的极限!

    2016-07-25
  • 起泡酒果真更易醉人吗?

    同等酒精度下,静止酒和起泡酒哪一个更容易让人喝醉?普遍的说法是起泡酒的醉人功效更为明显——“三杯两盏淡酒”,便会让你头晕目眩,昏昏沉沉。

    2016-07-25
  • 一张图教你用红酒搭配楼下的煎饼果子

    煎饼果子是中国最著名的小吃之一,有人一日三餐都吃它。但煎饼果子要如何搭配葡萄酒呢?小编能用一张图解决你的问题。

    2016-07-25
  • 香辣干锅虾,饭馆密不外传的秘密技巧!

    香辣干锅菜特别下饭,我家很少吃油炸食物,这个菜是应朋友们的要求来专门拍的,不得不承认,油炸的就是香,有这么一锅菜,饭真的不知不觉就吃下很多,一个字,香!

    2016-07-24
  • 绿树荫浓夏日长,美酒奶昔纳微凉

    蝉声阵阵,烈日烘烤着大地,夏季的气息如此浓烈,怎能少了葡萄酒奶昔相陪。

    2016-07-24
  • 一张图告诉你药草类食物与葡萄酒该怎么搭配

    药草具有一定的芳香,大多数对人体有益,用药草作为配料烹饪的食物也日益受到人们的喜爱,如香菜、月桂叶和茴香等。下面这张图为酒迷们提供了药草类食物与葡萄酒的搭配指南。

    2016-07-24
  • 餐汤配美酒,暖胃又可口

    在西餐中,葡萄酒与餐汤的搭配向来是道难题。本文将教你如何完美搭配西餐汤与美酒,让你暖身又暖心!

    2016-07-24
  • 茶叶不能和什么一起吃?饮茶的好处和禁忌要清楚

    茶水是很多人的日常饮品,并且会认为只要是常饮茶水对我们的养生保健就是有所帮助的,真的是这样吗?今天,要告诉大家的就是饮茶也是有讲究和禁忌的,快来一起了解了解吧。

    2016-07-24
  • 这才是名副其实的“凉面”!光看就一股透心凉

    炎热的夏天,天气燥热使得胃口不好,吃不进去热气腾腾的东西,想不想来一碗清淡开胃的凉面呢?今天小编给大家推荐的几款日本新推出的一种面条新吃法。

    2016-07-24
  • 一天三餐怎么吃减肥又健康

    吃饭是人生一件大事。关于一日三餐,人们总有种种疑问。“天热没食欲怎么办,吃完饭就犯困咋回事,三餐安排在什么时间吃合适……”?

    2016-07-24
  • 夏季吃姜有什么好处跟禁忌呢?

    古以来民间都有“生姜治百病”之说,夏季细菌繁殖很快,容易污染食物引起急性肠胃炎,适当吃些生姜或者用生姜泡茶可以起到防治作用。

    2016-07-24
  • 剩菜瓜皮也能做道好料理?

    原来,在街角翻垃圾箱的,除了捡破烂的,还有可能是餐厅老板娘,比如,这位24岁的金发美女Gabby Holmes,她有体面的工作,但在周末却会戴起了围裙当厨娘兼侍应生,用从垃圾箱里淘来的东西做料理。

    2016-07-24
  • 消化不良吃什么食物好 4款食疗调理肠胃

    消化不良会引起腹痛、腹胀、嗳气、便秘等症状,那么应该如何调理呢?消化不良吃什么食物好呢?爱美女性网健康频道推荐4款健胃食疗,帮你调理肠胃,改善消化功能。

    2016-07-23
  • 15种食品界的“补血神器”,女人一定要多吃!

    女人是最容易贫血的“敏感动物”,如果脸色苍白发黄、头晕目眩、体虚无力,八成就是出现贫血状况了~这种时刻,一定要注意根据自己的贫血原因来适当补血哦!17种食品界的“补血神器”。

    2016-07-23
  • 煲汤越久越营养?警惕煲汤的几大误区

    们越来越注重养生,煲汤的人也越来越多,但不正确的煲汤方式不但不能起到营养保健的效果,反而会影响身体健康,大家千万不要陷入误区!煲汤又有哪些秘诀呢?今天一起教大家!

    2016-07-23
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