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《食品召回管理办法》修订发布 对加强食品召回监管明确新要求

  据了解,与现行办法相比,新修订的办法压实食品生产经营者主体责任、明确各级市场监管部门监管职责、完善召回等级分级情形、加大惩戒力度。

立春节气 一粥一菜加一茶

"枸杞子性平味甘,入肝肺肾经,可滋补肝肾、益精明目。" [详细]

生食淡水产品藏隐患

市场监管部门提醒消费者选择证照齐全、环境卫生的正规餐厅,慎重生食或半生食淡水鱼虾制品。 [详细]

中国食品辟谣联盟

2015年8月28日,农业农村部、国家市场监督管理总局、国家网信办联合新华网发起成立了“中国食品辟谣联盟”,旨在整合各界力量,聚合资源,主动、集中打击食品谣言。以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为己任。 [详细]

刘秀梅

国家食品安全风险评估中心研究员。 [详细]

双汇集团

双汇是中国最大的肉类加工基地,农业产业化国家重点龙头企业,总部在河南省漯河市。双汇在全国18个省(市)建有30多个现代化的肉类加工基地和配套产业,形成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链,年产销肉类产品300多万吨,拥有近百万个销售终端,全国除新疆、西藏外,双汇的产品都可以做到朝发夕至。双汇品牌价值497亿元,连续20多年居中国肉类行业第一位。 [详细]

不知从什么时候起,关于食品安全的谣言开始层出不绝。你是否每次看到身边充斥的“这些东西一定不要再吃了”或者“注意!吃这些东西会致癌”之类的文章很担心,却又苦于无从求证呢?如果你有任何关于食品安全方面的疑问请在这里给我们留言,我们会给你科学又权威的答复。 [详细]