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中国食品辟谣网
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商务部:确保中秋、国庆期间市场供应充足、运行平稳

指导地方与企业加强产销衔接,重点保障主要生活必需品市场供应,确保不脱销、不断档。

金秋第一只大闸蟹,你尝鲜了吗?

市民如何挑选出又大又肥的大闸蟹。 [详细]

新疆牛奶“香”出圈

从源头提质增效,打造优质奶源成了新疆牛奶闯市场的资本。 [详细]

中国食品辟谣联盟

2015年8月28日,农业农村部、国家市场监督管理总局、国家网信办联合新华网发起成立了“中国食品辟谣联盟”,旨在整合各界力量,聚合资源,主动、集中打击食品谣言。以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为己任。 [详细]

刘秀梅

国家食品安全风险评估中心研究员。 [详细]

双汇集团

双汇是中国最大的肉类加工基地,农业产业化国家重点龙头企业,总部在河南省漯河市。双汇在全国18个省(市)建有30多个现代化的肉类加工基地和配套产业,形成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链,年产销肉类产品300多万吨,拥有近百万个销售终端,全国除新疆、西藏外,双汇的产品都可以做到朝发夕至。双汇品牌价值497亿元,连续20多年居中国肉类行业第一位。 [详细]

不知从什么时候起,关于食品安全的谣言开始层出不绝。你是否每次看到身边充斥的“这些东西一定不要再吃了”或者“注意!吃这些东西会致癌”之类的文章很担心,却又苦于无从求证呢?如果你有任何关于食品安全方面的疑问请在这里给我们留言,我们会给你科学又权威的答复。 [详细]