5月19日,2021中国保健食品行业“正能量行动”暨倡议设立中国保健食品行业公众服务日发布会在京举行。汤臣倍健股份有限公司CEO林志成会后接受了新华网专访,就如何规范保健食品行业发展、保健食品行业未来发展等问题作了解答。
加强企业自律与行业监管
作为企业,可以为保健食品行业健康有序发展贡献哪些正能量?林志成表示膳食营养补充剂行业的快速发展源于市场需求,而治理市场乱象,一要靠企业自律,二要靠行业监管。二者要相结合,让行业不断规范化发展。
林志成表示,诚信比聪明更重要,这是汤臣倍健多年来坚持的核心价值观之一。汤臣倍健在2012年率先打造行业内专业的 “透明工厂”,以诚信且开放的姿态向公众展示产品的原料品质和生产过程。汤臣倍健“透明工厂”不仅是国内真正意义上的透明工厂,更引发生产企业开放工厂的风潮,从而提高了整个行业的透明度。
“在保证生产透明的同时,过硬的产品质量也是经得起市场考验的关键。膳食营养补充剂行业的原料选择一直以来都是消费者关注的重中之重。而汤臣倍健的原料战略是坚持在全球范围内选用最好的原料,原料产地遍及世界各地23个国家和地区。我们所作的一切努力都是为了回归初衷,即为家人和朋友生产全球高品质的膳食营养补充剂。”林志成说。
营养健康产业将迎来精准营养时代
在谈到保健食品行业未来的发展趋势时,林志成表示,从2005年到2019年,中国膳食营养补充剂市场增长迅猛,年均增长率超过10%,2019年中国市场规模达1621.4亿元人民币。同时据欧睿数据2017显示,中国膳食营养补充剂渗透率仅为20%,由此预测未来中国膳食营养补充剂市场仍有6倍增长空间。
未来,中国VDS将两极分化发展。一是重功能的保健食品方向,二是轻功能的食品化、快消化、高频化方向。重功能的保健食品会在“高精尖”上竞争和集中,拼的是企业的科技和研发硬实力。轻功能、食品化、快消化VDS将迎来大的一个发展空间和机遇。
他表示,根据消费需求的变化和科研技术的进步,以“个体”健康状态为着眼点的“精准营养”将成为新的消费趋势和研究热点。随着精准营养的产业投入的不断加大,营养健康产业将迎来精准营养时代。
注重具体和个性化的要求
随着健康相关消费群体的崛起,养生人群对产品的需求有了很明显的变化。保健食品正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品,并呈现出“年轻化”“零食化”“个性化”等发展趋势。
林志成介绍,汤臣倍健针对年轻消费群体的特点和需求,仅2021年一季度,推出维生素C大单品“维满 C”系列新品,以年轻化、时尚感的品牌调性打造涵盖不同年龄层、适应各式需求的维生素C产品矩阵,布局维生素C市场。并通过在产品层面的年轻化,持续打造有创新力和竞争力的新产品,引领新一代消费趋势。
林志成表示,与此同时,围绕细分市场需求,加速产品线的科研和迭代更新。其中,澳大利亚专注于儿童健康超50年的专业膳食营养补充剂知名品牌“Pentavite”上新5款产品,进一步发力儿童早期营养市场。汤臣倍健国际版膳食营养补充剂品牌“BYHEALTH”连续推出2款新品,为新世代提供高颜值、有功能、便携化、零食化的营养体验。
同时,持续实施电商品牌化战略,通过发展独立的电商品牌体系,推行线上、线下有区隔的品牌传播和沟通策略,生产针对年轻群体的线上专供产品,例如yep作为汤臣倍健旗下专注年轻人健康的食品品牌,拥有胶原蛋白、代餐、酵素、益生菌等多元化普通食品,满足年轻消费需求。



