7种黑色健康食物 秋冬季节补肾又补气

　　黑葡萄

　　降胆固醇、消除疲劳

　　营养成分：钙、钾、磷、铁等矿物质含量丰富，还有维生素B、C、花青素、叶绿素，并含有多种人体所需的胺基酸。

　　功效：滋阴养肾、降低血中胆固醇、抗氧化、预防癌症、消除疲劳、改善神经衰弱、增强抵抗力、延缓衰老。

　　怎么吃：洗净后生吃，或与其他水果打成果汁，或晒干后成为果干，也可是制作成面包、蛋糕的原料之一。

　　禁忌：因葡萄糖分含量高，糖尿病患者食用时不可过量。一般人也切忌吃完葡萄立刻喝水或喝牛奶，可能造成腹泻、呕吐，此外，葡萄也忌与海鲜一起食用。

　　挑选与保存：要挑选果穗形状完整、果粒饱满且均匀，枝梗牢固;提起整串葡萄时，落果较少表示较新鲜。