2第五季就地过年，大厨教你做家乡菜之——腊味合蒸
腊味合蒸，一道经典湘菜，是湖南人过年时餐桌上必不可少的佳肴。腊味合蒸以腊猪肉、腊鸡、腊鱼等本地食材为主料，下锅清蒸而成，寓意阖家团圆、蒸蒸日上。其腊香浓郁、咸辣适口、柔韧不腻，极具地方特色。
