世界著名白葡萄酒“雷司令之王”的中国情缘
“我们的白葡萄酒在中国南方比较受欢迎,可能是因为口味与江浙菜和川菜比较搭配。但总体看来,我们的酒越来越受到中国消费者的喜爱,我们对中国市场充满信心,”慕勒说。
伊慕酒庄的葡萄园在一片紧邻摩泽尔河的山坡上,这里的片岩透水性好,特别适合葡萄种植。自从慕勒的曾祖父在200多年前买下这片只有8.5公顷的“风水宝地”之后,经历了四代的慕勒家族依然是德国最著名的“雷司令”白葡萄酒生产商。
“我们的葡萄园产量并不大,每年只有7万瓶左右的产量,但我们能做到精益求精。在德国乃至欧洲,伊慕酒庄是顶级雷司令的代表,我们与西班牙最大的葡萄酒经销商托雷斯合作,在全世界面向高端客户群体和高级饭店,比如在法国的米其林星级餐厅里我们销售都不错。”

