在湖南省长沙市一家名为“吧赫西点”的面包店里，超过半数员工都是聋哑人。这些聋哑员工是面包制作的“主力军”，也是这家面包店的独特“标识”。

来自德国、现年51岁的乌韦·布鲁泽（Uwe Brutzer，中文名：吴正荣）是这家“无声”面包店的老板。后厨闲下来时，他会站在店内的展柜后，用一口流利的中文热情地向客人介绍面包。

编辑：孙鑫晶

记者：姚羽 张丹 张玉洁

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