希望厨师项目介绍
李锦记希望厨师项目是一个由李锦记发起,集聚各方力量,资助有志青年免费学厨圆梦、为中餐业发展培养未来之星的“精准扶贫”公益计划,是李锦记“思利及人”的核心价值观和“发扬中华优秀饮食文化”的企业使命的重要实践。该项目自2011年启动,每年李锦记从全国经济欠发达地区公开招募有志从事中餐烹饪的青年,全额资助(全额学杂费+生活补助+交通补贴)其入读国家正规职业高中中餐烹饪专业,并鼓励学员学成后投身餐饮企业,为中餐业的发展贡献力量。[点击进入官网]

项目成果

学生成材

学生成材

从入学到毕业,从学校到社会,希望厨师身上发生了巨大的变化。他们有人掌握了精湛的专业技能,站在世界舞台上展现自我;有人变得自强自立,成为了全国中职学生学习的楷模;还有人毕业后在中餐领域发光热,改善了家庭经济窘况。
惠及地区

惠及地区

迄今为止,李锦记希望厨师项目惠及四川、重庆、贵州、云南、甘肃、山西、陕西、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河南、河北、山东、湖南、湖北、广西、广东、江西、海南20个省市自治区,帮助744名有志青年学厨圆梦,其中396人已经毕业。
所获荣誉

所获荣誉

李锦记希望厨师项目通过职业教育的方式,助力国家“精准扶贫”,受到了社会各界的认可,收获各项荣誉。国内众多主流媒体对项目进行了跟踪持续报道,肯定了项目在帮助个人成才、家庭脱贫、家乡换新颜等方面起到的积极作用。
合作共赢

合作共赢

10年来,李锦记希望厨师得项目得到了各级政府、教育部门、公益基金会、NGO组织、爱心人士及餐饮企业等社会各界的帮助与支持,他们对希望厨师项目投入了巨大的热情和感情,在项目宣传、招生、报名、学生培养等方面发挥了至关重要的作用。

精彩视频

活动剪影

李锦记酱料集团主席李惠中与希望厨师在一起
李锦记酱料集团主席李惠中与希望厨师在一起
希望厨师服务第二届“一带一路”国际合作高峰论坛
希望厨师服务第二届“一带一路”国际合作高峰论坛
李锦记为希望厨师送上美味的酱料
李锦记为希望厨师送上美味的酱料
希望厨师在第二届国际青年学生烹饪艺术节技能大赛上获奖
希望厨师在第二届国际青年学生烹饪艺术节技能大赛上获奖
希望厨师与李锦记管理层亲切合影
希望厨师与李锦记管理层亲切合影
希望厨师在李锦记国际青年厨师大赛开幕式上展现技艺
希望厨师在李锦记国际青年厨师大赛开幕式上展现技艺
希望厨师在李锦记创业130周年庆典上展示才艺
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希望厨师参观李锦记新会生产基地
希望厨师参观李锦记新会生产基地
希望厨师参加慈善健走,为血友病儿童筹款
希望厨师参加慈善健走,为血友病儿童筹款
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