尊敬的各位领导、各位来宾、媒体朋友、女士们、先生们！大家晚上好！
欢迎大家来到夏季达沃斯论坛——蒙牛之夜的现场，我是本次活动的主持人，很荣幸可以和大家一起享受这场盛大的晚宴。
首先请允许我介绍下今晚到场的嘉宾：乌拉圭大使 Fernando Lugris（费尔南多卢格里斯先生）、中粮集团总裁于旭波先生、蒙牛集团总裁卢敏放先生、中国工程院陈君石院士、大连商品交易所理事长李正强先生、爱尔兰食品局亚洲区总监James O'Donnell（詹姆斯.奥当那）先生、达沃斯论坛农业食品与饮料负责人Wesley Wilson   （韦斯利.威尔逊）先生、中国广告协会会长张国华先生、中国奶业协会副秘书长刘琳女士、尼尔森中国区总裁 Justin Sargent（贾斯汀萨尔基特先生）、中国社科院企业社会责任专家张蒽女士，第一财经副总编杨燕青女士，以及来自联合国粮农组织、中国国际商会等中外组织，嘉吉、波士顿咨询公司、西门子、恒天然、利乐等知名企业，汇丰、花旗、渣打等金融机构的嘉宾们。此外，蒙牛集团的高管团队也来到现场，他们是蒙牛集团执行董事、党委书记孟凡杰先生、集团副总裁高飞、温永平、罗彦、张邕、李鹏程。欢迎各位嘉宾的到来。让我们用掌声，对各位来宾的到来表示热烈的欢迎！
我们知道，自1999年成立以来，蒙牛已经走过了20个年头。去年，蒙牛更是实现营收近700亿元，稳坐全球乳业十强。在这20年中，蒙牛始终坚持责任与发展同步，将产品的品质，全人类的健康和践行社会责任，作为安身立命之本。
今晚我们的主题是“守护人类和地球的共同健康”， 首先，有请蒙牛集团总裁卢敏放先生上台，致欢迎词，正式开启蒙牛之夜。

尊敬的各位嘉宾，尊敬的各位领导、各位朋友，大家晚上好，欢迎来到夏季达沃斯蒙牛之夜，刚才悠扬的马头琴声带到辽阔的内蒙古大草原，蒙牛1999年成立在那片大草原上，很快我们将迎来我们的20岁生日。这些年来，蒙牛从草原走向全国，从中国走向世界，成长为年营收近700亿元、位居全球乳业十强的国际化公司，取得了令人瞩目的成就。去年我们也参加的冬季达沃斯，和各位来宾探讨中国和全球的消费趋势，当前，我国国民经济稳健增长、供给侧结构性改革不断深化，推动消费不断提升、消费结构持续改善。在同国外同行的交流中，我已经很少听到那些担忧中国经济声音。大家更感兴趣的话题是——你们将以多快的速度增长？你们将发展到多大体量？所以对于中国消费品企业来说，我们是如此的幸运，在这片辽阔的土地上，在规模上迅速缩小同欧美巨头的差距是一项重要发展课题。但实现高质量、可持续的发展，才是中国企业屹立于全球消费品之林的关键。而这其中，打造优良品质是一切的基础、一切的起点。

近十年我们投入了巨大的人力、物力，改善了牧场到餐桌的产业链，提升了品质。以蒙牛为例，全面实现了规模化养殖，在加工方面全国几十万台检测设备用西门子自动收集，全线上岗采集，避免人工干预，从冷链覆盖到更多的地区和消费者，保障产品能够以更新鲜、更好的质量送达至我们消费者手里。我们相信，这是提升我们品质的关键，我们在全集团贯彻“产品不妥协、质量不妥协、价值观不妥协、执行上不妥协”的工作原则，将对“世界品质”的追求写入企业文化、升华为全员职业信仰。
在政府的严格监管指导、全行业长期共同努力下，国产乳制品安全得到充分保障，品质达到世界水准，不少关键指标赶超欧盟水平。中国消费者对国内乳制品的信心不断提升，蒙牛等企业还将产品销售到海外市场，“中国牛奶”得到世界上越来越多消费者的认可。

目前，我国的乳品消费同欧美、日韩还有很大差距。而广大消费者对营养、健康、美味和快乐的追求，更激励着中国乳业不断创新、勇敢开拓。面对未来，蒙牛将投入更多力量，做足资源、做强研发、做优品质、做精品牌，以更自信、更从容的步伐，引领中国乳业迈向世界舞台，为中国和全球消费者，提供更健康、更营养、更美味的乳制品。
大家相聚今夜，共话新时代乳业追求更高品质、助力国民健康、践行社会责任等重要发展课题。我衷心希望，大家能够贡献智慧、贡献力量，为中国乳业的可持续发展，为“打造出具有国际竞争力的乳业产业，培育出具有世界知名度的乳业品牌”献计献策，让乳业在守护地球和人类的健康的事业中发挥更大作用。为各位的身体健康干杯！

感谢卢总的祝福，刚刚卢总也提到了，新时代乳业应该不断追求更高的品质，而国际化资源正是助推品质的重要手段之一。接下来，请大家一起欣赏美妙的弦乐四重奏《卡农》。

真是一场美妙的视听盛宴，感谢各位艺术家。如果说，品质是食品行业的基石，那么健康，就是每一位食品从业者的承诺。提到健康，我想现场有一位嘉宾最有发言权，他就是来自中国工程院、国家食品安全风险评估中心的陈君石院士，陈院士是我国营养与食品安全领域的权威专家，也是我们蒙牛的老朋友，曾多次为乳业发展提出了重要指导意见，下面就让我们以热烈的掌声，有请陈院士上台，为我们做健康主题分享。

尊敬的各位领导、各位朋友，在这样一个场合，我作为营养学家来讲几句话，我深感容幸，我非常欣赏蒙牛这次举办的今天晚上的聚会，称之为“健康”，健康是人人都应该享受的，我主要想讲两个意思。
第一，在《“健康中国2030”规划纲要》发布之后，国务院又印发了《国民营养计划(2017-2030年)》，这是我们健康方面的最高政策性文件。在《国民营养计划(2017-2030年)》里面，明确提出了一个名词叫做“营养健康产业”，这个是指广泛的食品行业，也包括了乳品行业。所以，我觉得对于我们的广大食品行业和乳品行业是一个很大的信心。也就是说，如何用乳制品或者更广义的食品来促进中国人民的健康，而健康里面营养非常重要，所以叫营养与健康产业。在《“健康中国2030”规划纲要》里面，有十几个指标，2020年达到什么，2030年达到什么，这十几个指标当中，大部分指标的完成缺了营养状况的改善是完不成的。比如说，5岁以下儿童的死亡率、人均寿命的延长等等。我觉得营养健康产业的发展要靠互相的创新和竞争。现在我们的食品企业，特别是乳品行业，把食品安全看的非常重，这是非常对的，行业发展不是完全靠食品安全，也要靠营养和健康，食品安全是一个底线，是必须有的。但是，要达到我们今天晚会的目标“健康”，产品必须是营养和健康。

我的第二层意思是想说明，我们琳琅满目的乳品，从原料上来讲，甚至很多很多乳品的质量，包括它的安全性，在十年以来有了长足的进步。现在的液态奶、酸奶的质量，确实有了很大很大的提高，我们很多很多质量指标根本就不差的产品。但是，我们应该看到差距，我觉得我们的差距就是品种，另外，特别是婴幼儿配方奶粉，这个尽管不是蒙牛的专长，但是我想今天在座的有很多来自各个方面的来宾，我想不能只讲蒙牛，婴幼儿配方奶粉的质量和它将来的发展、研究开发的投入，我认为我们跟国际上还有很大很大的差距，差距不是一点点。现在国际上提倡的不仅仅是婴幼儿配方奶粉的成份要尽量接近母乳，也要在功能上接近母乳，我们的乳品就没有这句话，这就显示出来我们跟国际上的差距。今天接蒙牛之夜我就讲这两点，供大家参考，祝这次会议取得圆满成功，谢谢！

感谢陈院士的精彩分享，让我们深受启发，请您回席就坐。
我们都知道，中国乳业在近年来的快速发展，不仅得益于国内各行业专家的支持和指导，也离不开来自全球范围的先进技术支持。

接下来请各位欣赏一首经典国乐，《春江花月夜》。

感谢几位艺术家的表演，一曲春江花月夜，令我们感受到了中国传统文化之美。经过这么长的交流和分享，相信各位一定都有不少启发和收获，现在，正式进入到我们今晚的压轴环节，请大家一起观看短片。（播放短片）

中国乳业的发展，正是得益于每一位从业者始终如一的责任坚守，下面，有请中国社科院企业社会责任研究中心副主任张蒽女士，围绕企业社会责任话题发表她的见解。有请张主任。

各位嘉宾晚上好，非常容幸代表今天的晚宴，对于我们行业的领导者来说，发挥带头作用也是很重要的责任。我希望看到蒙牛未来是食品行业社会责任的领导者，谢谢大家！

感谢张主任的分享，有请张主任入座。
蒙牛坚持捐奶助学活动已有17年，今年是蒙牛成立20周年，为了让更多的人加入到我们的责任行动中，为我们最重要的下一代带去更多的关爱，蒙牛将在今晚正式启动“营养普惠合伙人行动”，请看大屏幕。(视频播放)

怎么样？相信很多朋友，看过这段短片后，都已经跃跃欲试想要参与到这次公益行动中来。现在，让我们隆重请出中粮集团总裁于旭波先生、蒙牛集团总裁卢敏放先生、蒙牛集团党委书记孟凡杰先生、大连商品交易所理事长李正强先生、中国广告协会会长张国华先生、中国奶业协会副秘书长刘琳女士、联合国粮农组织官员董乐先生、中国社科院企业社会责任研究中心副主任张蒽女士、利乐中国大中华区商务副总裁石涤非女士、第一财经副总编杨燕青女士_上台，一起正式开启蒙牛营养普惠合伙人计划。
点亮一颗星，捐出一杯奶。请各位嘉宾一起用您的手点亮我们大屏幕上的星星。
3、2、1！
启动！！

感谢各位嘉宾，成为了我们营养普惠合伙人行动的首批合伙人！再次感谢嘉宾，请各位嘉宾入座。相信大家都已经关注到了桌子上的二维码，现在我倡议，大家拿出手机，打开微信扫一扫，点亮那颗星，一起加入到营养普惠合伙人行动的爱心队伍中，为可爱的孩子们，特别是偏远、贫困地区的青少年带去健康和希望。

感谢可爱的小朋友们为我们带来的表演，辛苦啦！
可以说，蒙牛20年发展之路，也是引领中国乳业从“保障食品安全”升级到“改善国民健康”新时代的历程。为更多人提供健康营养支持，帮助国人改善体质，是中国乳企的最大责任，更是蒙牛砥砺前行的动力。
蒙牛有如今的成就，离不开在座各位嘉宾的信任与支持，我们也衷心祝愿，蒙牛的下一个20年可以继续与大家一路同行，再创辉煌。
至此，大连夏季达沃斯论坛“蒙牛之夜”就要和大家告别了。
再次感谢各位的到来，谢谢大家。