43第四季一碗老茶汤 满满包头味
茶,是用来品的。汤,是用来喝的。茶汤虽然叫做“茶汤”,但不是茶,也不是汤。“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”,茶汤是老包头人对家乡的浓浓记忆。在包头市东河区乔家金街,有一位茶汤师傅,他做的茶汤已经列入包头市非物质文化遗产名录,他就是老吴茶汤第五代传人——吴文昌。