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嘉宾简介

杨晓路
杨晓路

山东省济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长

本期看点

鲁菜是中国传统的四大菜系之一，鲁菜注重精细、中和、健康的审美取向，精致的烹调技法满足了人们对美食的所有向往。而在鲁菜中的黄焖鸡米饭，又有了一个新的称谓“国民三大小吃”。黄焖鸡米饭传承了鲁菜的美食风味，利用祖传的酱料秘方，搭配精选的鸡腿肉，配上米饭，成为人们口口相传的济南小吃。

匠心独运 鹿角椅经典重现
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匠心琢砂传紫韵
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永子人生
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一杯普洱茶的诞生
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菠萝“出圈” 飘香万里
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凭风摇双翼 南鹞傍云飞
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六合枕 ：孔孔相通 天地人合
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“花”开太行山
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独步早春 梅伫江城
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春节特别节目·我的家乡年味
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就地过年，大厨教你做家乡菜之——柚皮酿
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就地过年，大厨教你做家乡菜之——八大碗
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就地过年，大厨教你做家乡菜之——土豆宴
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就地过年，大厨教你做家乡菜之——山东花饽饽
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就地过年，大厨教你做家乡菜之——蒙自年糕
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就地过年，大厨教你做家乡菜之——香酥炸货
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匠心独运 鹿角椅经典重现
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