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  • 食话实说
  • 进口食品就一定“高大上”吗?

    广东检验检疫局有关人士指出,随着经济全球化、贸易自由化的不断发展,当前进出口食品安全监管形势日益复杂严峻,总体表现为“增长快、问题多、变化新”。

    2015-04-09
  • 外卖保险是噱头还是福利?

    外卖的排头兵美团、饿了么纷纷推出自创的新险种——外卖保险。一旦用户因为吃了该平台订的外卖拉肚子甚至生病住院,保险公司将进行理赔。外卖保险到底是噱头还是福利,拉肚子能获得理赔到底靠不靠谱?

    2015-04-09
  • “老干妈”想外销并不容易

    老干妈辣酱最近又火了,据传其价格在国外比国内贵几倍,还登上了国外的奢侈品折扣店,微博上戏称为“一秒钟变格格”。对此,老干妈创始人陶华碧却说:“我要把老干妈卖到外国去,赚外国人的钱。”

    2015-04-07
  • 监管缺位致山寨食品“上山下乡”

    “雲碧”饮料、“大白鹤”奶糖、红富士箱子装的国光苹果……这些看似大品牌的礼品大多是山寨货,经常“上山下乡”出现在农村集市和村里小卖部。

    2015-04-07
  • 欧洲牛奶配额终结 狼来了?

    进口奶将低价涌入国内市场,一方面摧毁乳业传统的价格体系,另一方面侵蚀国内企业的市场份额。但欧洲乳品要想全面登陆中国市场也非易事,国内企业牢牢控制着渠道,国外企业要想在中国市场落地,难度不小。

    2015-04-07
  • 喝红酒就清廉了吗?

    据3月31日证券日报报道,在今年的春季糖酒会上,山东一家大型白酒企业相关负责人透露,山东省政府将出新规,“接待用酒禁止喝白酒,改喝国产葡萄酒,而潍坊地区政府接待用酒据说用本地产葡萄酒。”

    2015-04-04
  • 标签偷懒可不行

    包装上汉语外语交织的各种各样的文字及图案符号,让人凌乱之外,还会让人生出“我读书少你不要骗我”的感叹。

    2015-04-03
  • “碱性水”偏论当休矣

    央视最近再一次披露了数则与日常消费相关的偏论,其中关于“碱性水是否可以改善体质有益健康”真相的披露,令人深思。据悉,“碱性水可以改善体质有益健康”的说法并无科学依据,已屡次为权威机构证伪。

    2015-04-02
  • 公务用酒“白改红”,幼稚的换汤不换药

    在春季糖酒会上,山东一家大型白酒企业相关负责人透露,山东省政府将出新规,“接待用酒禁止喝白酒,改喝国产葡萄酒,而潍坊地区政府接待用酒据说用地产葡萄酒。”

    2015-04-01
  • 感谢“中国胃”

    调查显示,超过4成的市民平均每周有一次快餐消费,而且更偏爱中式快餐。其理由不仅是质量可靠、价格公道。最关键的,“快”字牌饭菜更符合食客的胃口。一快餐老板感慨地说:这真要感谢同胞的“中国胃”。

    2015-03-27
  • 对自家的东西要有信心

    现在旧事重提,触发点就是作为当时“天价大米”主角之一的“一见钟情”重现江湖,再次成为舆论关注的热点。由此看来,国人到日本“疯狂”扫货天价大米这件事,多有炒作的成分。

    2015-03-25
  • 谁能让星巴克走出咖啡店

    不为生意发愁的星巴克却被连咖啡、爱鲜蜂、百度外卖等请出了咖啡店。记者体验发现,通过连咖啡订购一杯星巴克咖啡,价格与星巴克门店价格相同,从下单到收到咖啡,用时未超过40分钟。

    2015-03-25
  • 食品召回要在落实上下功夫

    《食品召回管理办法》将于2015年9月1日起施行。“食品召回时代”已经到来,只要一切以有利于食品安全为旨归,在如何落实上不断细化完善相关措施,实施召回必将成为今后食品安全监管的常态。

    2015-03-24
  • “地沟油飞天”还须扶持

    3月21日上午,海南航空一架波音737-800客机从上海虹桥飞抵北京国际机场。这个航班使用了由中石化从餐馆收集的餐饮废油(俗称“地沟油”)转化而来的生物燃料。

    2015-03-24
  • 餐馆菜单不准PS行不行

    赶上了美图时代,“眼见为实”的成语变成了空话。各种PS手段大显身手,犹如盛开的假花世界。最“勇敢”的,当然是气壮如牛的房产商。明明挨着脏乱大街,网页上却美如天堂。

    2015-03-24
  • 直面“茅台得啥奖” 别再欺骗公众情感

    从调查情况可以看到,“巴拿马万国博览会”确实存在,中国白酒行业也有诸多品牌参加,不少参展产品都有获奖,但金奖的名单里并无茅台。

    2015-03-24
  • 土地流转要允许农民“等等看”

    凡事需要从实际出发,尤其对土地流转这样的大事,更不能脱离农村的真实状况与农民的真实能力。

    2015-03-25
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营养中国

春季吃4种鱼让人生龙活虎

春寒料峭时,人体易受湿寒侵扰,温阳除湿尤为重要。选择进食鱼类,有助于增强机体免疫力,是廉价而有效的春季食补选择。

部委快讯

卫计委:不允许在互联网上 开展医疗诊治工作

国家卫计委新闻发言人宋树立表示:互联网上涉及医学诊断治疗是不允许开展的,只能做健康方面的咨询。

地方监管

蕨根粉铝超标近7倍 长期食用易致老年性痴呆

新华食品在2015年1月28日和3月1日均对“铝粉条超标下架”做了相关跟踪报道,共计30批次粉条类产品被检出铝超标。

人 物

傅莹谈食品安全:总有人昧着良心赚黑钱

昨天,十二届全国人大三次会议在人民大会堂举行新闻发布会,大会发言人傅莹就大会议程和人大工作相关的问题回答中外记者的提问。

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